新浪首页|新浪湖南|新闻|城市|美食|时尚|旅游|汽车|同城|惠购|站点导航|世界杯

|邮箱|注册

新浪湖南

新浪湖南> 新闻>各地>正文

长沙枣木烤鸭店不烧枣木 燃料似蜂窝煤恐有害

A-A+2013年10月8日07:43星辰在线-长沙晚报评论

店主称,燃料是一种环保木炭。 聂映荣 摄店主称,燃料是一种环保木炭。 聂映荣 摄

  记者 聂映荣 实习生 曹浩宇

  96333来电显示:解放中路和曙光中路有两家枣木烤鸭店,号称是用枣木烤鸭,但我看到炉膛内燃烧的根本就不是枣木,而是一种像蜂窝煤似的燃料,这种燃料烤制的鸭,对食客有害吗?为什么根本不是枣木烤的鸭却冒充枣木烤鸭,请有关部门查处。钟先生

  记者调查:昨日上午,根据市民提供的线索,记者先后来到这两家烤鸭店调查。

  现场:烤鸭的燃料并非枣木

  昨日上午11时许,记者来到位于曙光北路7号的三餐枣木烤鸭店,店内面积约20余平方米,门口已有四五人在排队购买。走进店内,可以看到1米多高的壁炉,壁炉下放着20多根枣木和一个装满黑色条状燃料的纸箱。

  透过壁炉的玻璃窗,可看到里面挂有一排烤鸭,炉膛内冒着10余厘米高的火苗,但却看不到一根枣木。下面燃烧的是一堆规则长方体的黑色燃料,每块燃料中间有一个圆孔,这就是市民所说的类似于蜂窝煤的燃料。

  记者看到,烤出来的鸭外层呈深黄色,有一层油附在上面,标价为55元一只,旁边有一叠名片供顾客取用,上面标有“中华老字号”。

  “用枣木烤的应该会香一些吧。”在店内排队的李女士说,自己是这家店的老顾客了,准备预订一只,第二天招待客人。

  在解放中路的枣木烤鸭店,记者发现,炉膛内燃烧的也并非枣木,而是上述黑色燃料。

[1] [2] [下一页]

保存|打印|关闭

美食攻略|人气餐厅

新浪首页|新浪湖南|新闻|城市|汽车|美食|时尚|旅游|健康|微吧|微导航

新浪简介|新浪湖南简介|广告服务|商务合作|联系我们|客户服务|诚聘英才|网站律师|产品答疑|网上举报中心|互联网辟谣平台|不良信息举报平台

新浪公司版权所有

分享到微博 返回顶部