敖先生买的米粉放了一夜成了蓝紫色。记者 陈昂 摄
本报8月8日讯 “这太奇怪了!”8月6日,家住长沙岳麓区的敖先生买了一斤半米粉,谁知第二天竟变成了蓝紫色,还散发出刺鼻的异味。为此,敖先生特意发了微博吐槽。米粉为何会变成蓝紫色?记者进行了调查。
一夜后,米粉变成蓝紫色
变色米粉乃敖先生购于自家附近的一名摊贩。敖先生说,该摊贩出售的米粉是正规厂家生产,原包装是很大的一袋。
“我在该摊贩处买过多次米粉,都没出过问题。”敖先生说,8月6日清早买回的这一斤半米粉,当天他炒了一半,剩下的一半则装在碗里放在厨房内。
异常出现在第二天中午。“碗里的米粉居然变成了蓝紫色!”敖先生还发现,米粉有股刺鼻的臭味。他惊讶,“这米粉我吃了好多回,也没感觉不舒服,但变了颜色,却让人费解。”