本报讯(记者 谭琳静)为了让米粉“防腐”,长沙市开福区旺达米粉厂经营业主姚某竟往米粉里非法添加“焦亚硫酸钠”,虽然只按千分之一的比例添加,但此举将他送入了牢房。即日起,本报携手各级食安监管部门开通社会监督、建言热线96333,您若发现米粉厂有非法添加现象,或者有任何关于米粉的问题,都可以拨打该热线进行举报或建言。
旺达米粉案一审宣判
昨日,记者从开福区食安办获悉,去年本报曾重点跟踪报道的旺达米粉案近日有了一审判决:被告人姚某犯生产、销售伪劣产品罪,被判处有期徒刑二年,并处罚金16万元上缴国库。此案另一名被告人温某同样因生产、销售伪劣产品罪,被判处有期徒刑一年,并处罚金16万元。
法院审理查明:2012年5月1日至7月10日期间,姚某雇请温某为磨浆工,在生产米粉过程中,按照千分之一的比例在米粉中添加防腐剂“焦亚硫酸钠”,日均生产米粉1.2万余斤,共使用“焦亚硫酸钠”360斤,生产添加了防腐剂的米粉36万余斤,并销售给贺某、周某等20余人,销售金额共计32万余元。长沙市质监局对随机抽样的成品米粉进行检查,检测出“二氧化硫”残留量不符合国家标准要求,被抽检产品鉴定为不合格。
米粉非法添加有所收敛
“以前我都不敢吃米粉,上星期特意去看了米粉厂的现状,基本放心了。”开福区食安办主任张小霞告诉记者,因为米粉在长沙消费量巨大,食安部门一直不敢放松监管。最近,该区食安办专门对全区米粉厂再次进行了明察暗访,发现今年辖区内的米粉厂对焦亚硫酸钠等表示“很警惕”,“以前都是一袋袋直接堆放在厂子里,今年我们在厂子里只看见了米和水做原料,老板们都说‘哪里还敢放其他东西,要被抓坐牢的。’”张小霞说,去年夏天在长沙米粉业掀起的米粉非法添加整治风暴影响很大,有力地打击了米粉非法添加行为。
今年夏季即将到来,产业内米粉防腐技术难题尚未被完全攻克,焦亚硫酸钠会不会再现,或者出现其他非法添加物?长沙人爱吃的米粉里,其原材料大米和水,质量又究竟如何?从即日起,本报将携手各级食安监管部门开通社会监督、建言热线96333,欢迎社会各界人士为促进长沙米粉行业发展出谋划策。