养殖企业困难重重,后期生产隐患加大
袁延文表示,从肉鸡企业生产情况来看,大量应时上市肉鸡积压场内,造成巨大的饲料、人工、资金周转压力,企业无法再生产,其正常经营秩序完全打乱,家禽生产周期规律被破坏,可能造成后期市场供应断档。
从蛋鸡企业生产情况看,养殖企业受冲击主要来自于淘汰蛋鸡市场销售。根据生产规律,蛋鸡的生产周期为52周,每年更新率100%,禽流感疫情发生以来,企业应淘汰蛋鸡严重滞销压栏,无法更新蛋鸡。影响后期生产的最大隐患是种禽体系遭到严重冲击,由于养殖企业纷纷控制生产规模,上游的种鸡养殖企业也陷入生产困局。
湖南省国家级肉鸡养殖示范场娄底市涟源天柱山禽业种鸡场,常年存笼祖代核心群2万羽,平常该场日出笼鸡苗1.5万羽,出场价为3.5元/羽,且供不应求。但目前出厂价0.5元/羽却无人问津。
在这种情况下,为避免更大亏损,种禽公司不得不调整生产结构,一方面减少种蛋库存量,部分禽舍已停止孵化生产,甚至部分种禽企业大量掩埋处理雏禽,如长沙县安沙镇某孵化场4月15日掩埋处理小鸡1万多羽;另一方面,相当一部分种苗生产企业将场内近一半的种鸡作为商品肉鸡贱价处理。
有专家认为,从当前的H7N9禽流感疫情发展态势看,企业将加大对种禽的淘汰力度,甚至停止种苗生产经营活动,种禽繁育体系将失衡,为后期苗种供应带来隐患,如不及时采取有效措施,产业将面临毁灭性打击。