湖南尚未检测到动物H7N9病毒 但活禽消费意愿已降至冰点
截至目前,尽管湖南省内尚未检测到动物H7N9禽流感病毒,但受国内其他省份疫情影响,全省肉禽产品消费锐减,价格大幅下跌,禽蛋产品市场销售受阻,省内家禽产业受到严重冲击。据初步测算,当前湖南有近7000万羽家禽无法正常出笼,家禽规模养殖企业正常生产周期被打乱,直接经济损失10亿元以上,并且影响还在持续加大。
“原因是多方面的,首先,一些消费者‘谈禽色变’,直接导致禽类产品需求量减少。同时,随着部分省市对活禽交易市场的关闭,家禽更是严重滞销,禽类加工产品大量积压,对大型家禽养殖企业特别是一些家禽外调型养殖企业造成致命打击。”袁延文接受红网采访时说。
以湖南省肉鸡养殖龙头企业湘佳集团为例,3月31日,其肉鸡销售量为53116只,三天后下降到28385只,减少了近一半。4月8日继续猛跌至5590只,两日后仅为1900只,销量下跌96.42%。
又比如桃源县三江家禽养殖专业合作社,是我国南方地区最大的商品蛋鸡养殖基地和商品鸡蛋生产基地之一,据合作社负责人介绍,由于上海、南京等地纷纷停止活禽交易,严重影响了活鸡销量,企业每天有近4万只肉鸡滞销,此外本地土鸡、土鸭等活禽销售量也大幅下滑,日减销售额约60万元。
同时,全省大量应时上市肉鸡积压于场内,特别是肉鸽、鹌鹑等特种禽类生产经营受影响更大。如桃源县枫树乡杨四政养鸽场以往日销售肉鸽60―70箱,自部分省份发生H7N9禽流感疫情后,未售出一只鸽子,现场内存笼肉鸽1万多羽,每天仅养殖成本就要亏损5000元以上,已濒临倒闭。
袁延文表示,这些情况导致的直接结果就是市场价格降至冰点,养殖效益亏损严重,“当前,白条鸡市场是‘有价无市、无人问津’,活禽产品更是陷入‘既无价又无市’的境地。”
据相关部门对长沙市杨家山、石马、四方坪3个大型活禽交易市场的调查数据显示,4月1日这三个市场进禽30890羽、市场存栏2590羽;4月14日进禽14700羽,存栏26075羽,进禽减少52.41%,肉禽压栏则增加10倍以上,日均销量仅5000余羽。
“可见,市民受H7N9禽流感影响,活禽消费意愿已降至冰点。”袁延文说。
价格方面,3月份湖南省活鸡市场均价为每公斤24.77元,农户养殖肉鸡羽平利润为两至四元。目前肉鸡收购价已跌至每公斤2.8至3.6元,同比下降超过七成,而肉鸡养殖成本为每公斤9.6元左右,据此测算,养殖户每出栏一只鸡要亏损8―10元,全省待出笼家禽7000万羽,仅此一项直接经济损失达6亿元。
以常德市蒿路美江批发市场的数据为例,3月份活鸡销售价格为每公斤20至26元,现仅为每公斤14至15.2元。经营户廖先志反映,3月份其店铺日销售活禽300只以上,而4月以来半个多月只销售了30只谷鸭。
鸡蛋方面,长沙、常德两地3月份的市场价格为每公斤9.6至10元,4月8日降至每公斤7.2元。