近几年，湖南省口腔癌患者的数量大幅度增加，在这些患者当中，很多人都有一个共同的爱好 那就是：嚼槟榔！那么，嚼槟榔到底是不是致癌的原因呢？在中南大学湘雅二医院的手术室里 ，一名来自湖南株洲的口腔癌患者正在进行长达八小时的手术。患者的儿子称，每天除了吃饭睡觉就是在嚼槟榔，有十多年了。

　　今年上半年，湘雅二医院收治的口腔癌病人已经达到了248例，而去年湖南全省医院收治的口腔癌患者约有2000例。中南大学湘雅二医院口腔医疗中心副主任张胜称，这个口腔癌有60%左右( 患者)都是跟吃槟榔有关。一项调查显示，目前湖南爱嚼槟榔的人数超过1000万，而在2003年世界卫生组织就将槟榔列为一级致癌物。槟榔里的一些化学物质是致癌主要物质。中南大学湘 雅二医院教授凌天牑称，在口腔经过咀嚼以后，形成一种我们叫做亚硝基或者亚硝酸的化合物。那么这种化合物是明确的致癌的。在世界上，槟榔消耗最大的国家印度已被要求贴上明显有害警告标签。而我们的槟榔生产销售目前并没有国家标准，也没有在包装上做出充分的警示， 一直在作为食品在生产销售，因此亟待对槟榔产业进行规范。