快速抽检:未检出药残超标 重金属结果将公布
最近关于小龙虾的质量传闻很多。对此,市场上经销户都十分敏感。“不可能含重金属,要含有的话虾早就死了。”听到记者提“重金属”,一旁忙着谈价格的老板娘马上反驳。
但为了真实了解长沙市民消费的小龙虾的质量安全状况,长沙市水生动物防疫检疫站工作人员特意配合本报的调查,进行了现场抽检。
昨日凌晨2时起,对进入长沙市场的小龙虾,该站随机抽取了15个批次的样本。随后,这15个样本被立即送往该站驻马王堆批发市场的实验室进行检测,进行孔雀石绿等药物残留快速检测。经过两个多小时的专业检测,这15批次的小龙虾药残合格。
检测室负责人毛栋告诉记者,重金属的检测相对复杂,无法进行快速检测,该站把样本送往省水产品检测中心检测,结果将在下星期出来,将通过本报向外界公布。