曾经很风光

　　世界杯期间，一个月营业额60多万

　　彭先生曾参与长沙第一家绿茵阁的装修。据他回忆，2004年，绿茵阁品牌被引进长沙，当时东塘店原本是一家酒吧，酒吧关门后，陆亦子租用了场地，建了当时长沙第一家绿茵阁中西餐厅。

　　“当时装修了七八个月。”彭先生说，当时餐厅是由广州人设计，江西人负责装修，而他则负责帮忙购买建材，前前后后装修了七八个月时间。2005年2月份，绿茵阁正式营业。

　　彭先生回忆说，在当时来说，绿茵阁算是一个比较时尚的地方，尤其吸引年轻人的关注，“现在说起来也算是一个老字号”。在绿茵阁消费也并不贵，工薪族完全可以承担，“两个人也就一百多”。

　　彭先生说，之前绿茵阁的管理比较好，内部员工有激励机制，每年的收入也很可观。在2010年世界杯期间，绿茵阁搞活动，不少球迷来看球搞活动，生意很是不错，“一个月的营业额达到了62万”。当时为了鼓励员工，还发放了福利，员工的干劲更足了。

　　从2011年开始，彭先生就发现，绿茵阁的管理出了问题，“有时奖励比工资还高”，难免有些员工动起了小脑筋。不过，他并未意识到会出现今天的问题。

　　记者张树波实习生陈诗娴

　　朋友彭某说

　　想都没想借给她110万

　　我和陆老板(陆亦子)认识十多年，2012年9月份，她建议我投资，说每年有20多万的利息，于是我借给了她110万，当时经营状况很好，我想都没想。

　　没想到现在留下一封信，人就找不到了。

　　像我这样借钱给陆总的人不在少数，欠我的钱还算少的，有人借给她四五百万。据我所知道的，陆总就欠了700多万，此外还欠了不少供货商的货款。至于总共欠了多少款，我也不是很清楚。

　　她的店子扩张速度太快，在东塘开了那家绿茵阁后，接下来的几年时间里，店子迅速扩张，中途还有几家店子关门。

　　陆老板在民间也借了不少钱，民间借贷的压力也不轻。

　　[提醒]

　　资金链就是企业的生命线

　　律邦融安金融服务平台执行董事、湖南三鑫律师事务所首席合伙人严继光说，绿茵阁老板陆亦子跑路或许与资金链有关系。

　　企业为了发展而融资无可非议，但是在融资过程中，企业必须要考虑到融资成本以及投资回报问题。一些老板跑路，很多都有民间借贷的身影。企业资金链断裂，不能简单地归责于民间借贷，这里面既有个人决策失误的原因，也有我国现有金融体制下民营企业融资难的问题，不夸张地讲，是多种原因共同导致一些老板跑路。

　　严继光称，企业的发展并不总是一帆风顺，总是有波峰和谷底，作为企业老板，一定要懂得居安思危，保持清醒的头脑。特别对于餐饮行业而言，连锁管理模式相对于单店管理模式而言，管理难度完全不是一个概念，“企业家一定要预备充足的现金流以备不时之需，不可让资金链绷得太紧”。　　　记者戴和清