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监管部门下达整改意见

A-A+2013年4月29日09:21星辰在线-长沙晚报评论

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  监管部门下达整改意见

  本报讯(记者 谭琳静)昨日,天心区食安办、卫监、工商再次赶赴许留山悦方店进行整改督察。根据现场检查的情况,监管部门向许留山管理层做出以下整改意见:马上租借库房,将制作间里堆放的各类原材料、杂物移出;夏日即将来临,水果等食材容易变质,制作间必须添加空调,增加通风设施。另外,还特别要求该店压缩营业面积,增加制作间的空间,将食品安全放在第一位。

  记者昨日现场看到,许留山长沙悦方店厨房里无关物品被移出,正在加装空调以及加建通风窗口。夏季即将到来,甜品店将迎来销售旺季。对此,天心食安办副主任谭亚军表示,将就此事件举一反三,在全区范围内对甜品店等餐饮企业加强监管力度,排查食品安全隐患。

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