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湖南肉蛋供应足价格稳 蔬菜市场批发价格回落

A-A+2013年1月6日16:18华声在线-湖南日报评论

1月5日,长沙市马王堆蔬菜批发市场,菜商正在卸下刚运来的蔬菜。当天,受降雪影响,长沙市蔬菜价格普遍上涨,但蔬菜供应充足。记者 郭立亮 摄  1月5日,长沙市马王堆蔬菜批发市场,菜商正在卸下刚运来的蔬菜。当天,受降雪影响,长沙市蔬菜价格普遍上涨,但蔬菜供应充足。记者 郭立亮 摄

    放眼田野,仍然是白皑皑一片。走到近处,菜地里的一抹绿色映入眼帘。1月5日上午,长沙县黄兴镇光达村村民彭建国弯着腰,拨开压在莴笋叶上的厚厚一层积雪,挥刀采收莴笋。他喘着粗气对记者说:“天气实在太冷,但莴笋不及时采收,会烂在地里。”

  作为长沙市本地蔬菜主要供应基地,黄兴镇蔬菜常年种植面积2.2万亩,越冬蔬菜面积达3.2万亩,每天平均有40万公斤蔬菜上市,占长沙本地蔬菜市场份额的40%以上。黄兴镇蔬菜供应的一举一动,牵动着长沙蔬菜市场的敏感神经。

  “最近几天的雨雪冰冻天气,给黄兴镇蔬菜产销带来了一些困难。”黄兴蔬菜协会会长章继业告诉记者,除大棚外,大田蔬菜普遍被大雪覆盖,导致采收难度加大,每公斤蔬菜批发价平均上浮0.4至0.6元;路面结冰,运输困难,前来黄兴镇批发蔬菜的菜贩减少。平时,每天清早到黄兴镇的菜贩有四五百人,这两天只有两三百人了。

  黄兴蔬菜协会则发挥协会优势,组织会员利用三轮车、面包车,将蔬菜运到长沙135家超市、60个直销点及11个农超对接连锁店。当天下午,谢生元采收的60公斤藠头,也由黄兴蔬菜协会以每公斤6.6元的价格收购,比平时价格高出0.6元。

  作为省内最大的蔬菜批发大市场,马王堆蔬菜批发市场蔬菜价格如何——

  进场蔬菜增加,批发价格回落

  今天,记者走访省内最大的蔬菜批发市场——长沙马王堆蔬菜批发市场发现,雨雪天气中,该批发市场的进场蔬菜反而有所增加,批发价格因此出现回落。

  马王堆农产品股份公司总经理办公室主任王定邦介绍,1月4日,马王堆蔬菜批发市场的蔬菜入市量为472万公斤,较平常小幅减少。受此影响,当天该市场的蔬菜批发均价上涨至3.69元每公斤,比1月3日的批发均价高出0.93元。

  正是看中涨价带来的较高利润,马王堆许多蔬菜批发经营户增加了进货批次。经营花菜、辣椒批发的周志武告诉记者,他比平常多调运了两车菜过来,从湖北到湖南,路上有点堵车,但通行还是没问题。“送菜货车到马王堆比以往晚了7个小时左右,但不影响今天做生意。”

  不过,量多价易跌。从山东贩运芽白过来的李兴隆同样增加了一些进货量,但芽白批发价从1月4日2.8元每公斤的高位,已经回落到今天的2元每公斤左右。做胡萝卜生意的夏奇峰也反映,1月4日胡萝卜批发能卖到2.6元每公斤,今天只能卖到1.8元每公斤。

  王定邦告诉记者,今天马王堆市场蔬菜批发价格回落了,但市内农贸市场蔬菜零售价格不一定回落了,批发价的涨跌反应到零售环节,都要滞后一天。(湖南日报记者 刘勇)

  雨雪天长沙农贸市场蔬菜价格与供应如何——

  价格稳中有升,供应充足

  雪天逛菜市场,方知篮中春秋。今天上午,记者随长沙市工商局局长陈跃文一行在长沙市火星和树木岭两个农贸市场看到,市场秩序井然,价格稳中有升,供应充足。

  近千平方米的火星农贸市场,是芙蓉区最大的蔬菜零售市场。菜薹、芽白、大白菜、萝卜等时令鲜菜和辣椒、黄瓜、豆角、茭瓜等反季节蔬菜摆满摊位。价格每市斤比下雪前普遍涨了1至2元。

  买菜的市民反映,小菜涨幅大,平均涨了50%;但原来菜价不高,冰雪天涨点价能够理解,现在的价格还能够承受;只是不能乱涨价,不要出现天价菜。

  据了解,火星市场还有不少叶类菜来自本地,主要是周边的黄花、苏家托等乡镇和湘潭九华蔬菜基地,本地菜原本比外地菜贵1至2元。外地菜进价上涨,本地菜没有涨,涨得少,价格基本持平。武汉来的鲜嫩红菜苔、白菜苔,比本地货每市斤贵了1元。

  树木岭市场面积2000多平方米,这里的蔬菜比火星市场每市斤便宜1元,但货源全部是马王堆蔬菜市场,看上去没有本地菜鲜嫩新色。摊主周大姐说,前天晚上就知道会下雪,芽白等蔬菜提前囤积了不少,当时进价每市斤只有7角,昨天晚上涨到1.5元,现在她的零售也是1.5元,其他市场零售都是2.5元了。由于这个市场批发量大,进价比一般小经营户要低,因而零售价也要低,每市斤低5角至1元。(湖南日报记者 朱智)

  肉蛋水产价格如何?记者辗转长沙市多家农贸市场、超市、小菜店——

  供应充足,价格平稳

  1月5日,雨雪虽已停歇,但寒气仍然逼人。记者辗转长沙市的农贸市场、超市、小菜店,发现肉蛋、水产等产品供应充足,价格也相对平稳。

  上午10时,位于蔡锷中路的荷花池菜市场,进入了交易的高峰期。在一溜排开的猪肉摊前记者了解到:五花肉28元/公斤,前腿肉30元/公斤,排骨、梅子肉都是32元/公斤。

  在家乐福超市,记者发现,普通猪肉价格与农贸市场不相上下,一些品牌猪肉如新五丰U鲜猪肉价格略贵,但一位女营业员告诉记者,这个品牌的猪肉近来一直是这个价,没有涨。

  记者发现,无论在农贸市场还是超市,草鱼等水产品,价格基本平稳,雨雪对这些产品的影响可谓微乎其微。记者看了看,水产区,除了来自湘阴的鲫鱼、鳊鱼,更有来自海南、温州等地的海鲜,一位营业员告诉记者,“目前不会涨价,前10天是这个价,现在还是这个价,想吃什么,应有尽有。”

  “鸡蛋4.98元”这是家乐福超市挂出的招牌。记者询问一位正在称秤打包的营业员,得知这是500克普通鸡蛋的价格。土鸡蛋要稍微贵些,货架上包装好的一种五谷蛋,12枚一盒,要11.9元。不过记者发现,这与一个月前的价格基本没有差别。

  省商务厅市场运行处处长李再高告诉记者,近期的雨雪天气,不会影响肉蛋、水产品等商品的供应;即使这些商品的价格会略有上调,也都是在可控的范围之内,不会对老百姓的生活带来什么影响。(湖南日报记者 唐爱平)

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