红网长沙11月25日讯(记者 董雷 通讯员 梁辉)从老家带来红薯做成饼吃了以后,10余名大人、小孩出现头晕、恶心、心悸等不适,其中5名小孩和3名成人被送进了湖南省人民医院。从益阳安化来长沙务工的谭安国(化名)没想到,自己一番好意招待老乡,却吃翻了这么多人。
“自己家里种的红薯,切成丝后跟面粉和在一起,然后用油炸着吃,这在我们老家是最常见的吃法。”36岁的谭安国和家人及众多安化老乡一道租住在长沙开福区捞刀河镇捞刀河村。24日中午,谭安国用从老家带来的红薯做成饼,并请来老乡们一道品尝。
“多的吃了四五个,小孩吃得少的也吃了一两个。”谭安国介绍,吃完红薯饼后不到一小时,包括自己一家五口在内的6名小孩和5名大人分别出现头晕、恶心、呕吐、心跳加快等不适症状。“午饭是各自在家吃的,只有红薯饼是大家一起吃的。”众人分析后认为,红薯饼应该就是罪魁祸首。
“红薯是自家地里挖的,很新鲜;炸东西的植物油是在超市购物时送的瓶装油,以前吃过没有问题;只有面粉是几个月前买的。”据谭安国介绍,尽管家里剩余的少许面粉过期了,但没舍得丢掉,就用这些面粉和新买的面粉掺在一起做了饼。
当天下午5时许,症状较重的谭安国等3名成人以及5名儿童被送到了湖南省人民医院急诊科,5名5~10岁的儿童在急诊儿科输液、留观后,于当晚出院,三名成人也在输液留观后,于次日上午出院。
湖南省人民医院急诊科总住院医师周凯表示,毒物分析在全世界都是难题。根据病人的自诉和临床表现,基本符合食物中毒的症状,至于是何种毒物导致,则须疾控部门检测后才能确定。