“鱼恋虾”品牌火锅店的创始人为徐莉，一名90后的女大学生，此次创业是其第二次创业，她向创业邦小编分享了她的创业故事与其中的心得体会。

　　“鱼恋虾”品牌火锅店的创始人徐莉

　　以下是其口述：

　　我是2013年6月大学毕业，学的是口腔医学专业。对于一个活泼爱动的女孩儿来说，用石膏来雕刻牙齿模型，实在是一件痛苦的事。虽然我读的是医学专业，但却经常去图书馆看些经济管理类的书。再加上因为家庭原因，上学期间一直在做兼职，从家教到网编，做过很多，但感觉一直这样做没有太大出路。于是就想自己做一些事情。

　　做什么呢？我利用之前的兼职所得，又借了点钱，跟男朋友一起开了家餐厅。店没开起来，钱就花的差不多了，这次创业就以失败宣告结束，还欠了外债。当然，男朋友也分手了。但我还是不服输，决定二次创业。

　　开店前的思考：我的家人一直在做蔬菜批发等跟餐饮相关的行业，我对其他行业也没有了解。同时又考虑到，如果资金紧张的时候，人最先考虑什么？肯定要吃饭。我对所有的食物，从远到近有一个感觉，对鱼有一种特殊的感情，家里也一直在做鱼，之前的创业也跟鱼相关，因此最终还是选择了做鱼。我决定还是做些自己擅长的事。