本报记者 刘勇 通讯员 武深树    

　　湖南，全国生猪外销“第一省”，年出栏生猪8000万头左右。而湘江流域历来是湖南生猪主产带。

　　如今，养猪向着规模化发展，湘江流域的大型养猪场年出栏生猪动辄上万头。猪多了，猪粪尿自然也多，可真正下到田里的却很少。粪污便流入河流，大部分最终汇入湘江。

　　一头要吃肉，养殖大省必须保生猪供给不滑坡；一头要保护湘江不受猪粪污染。湘江流域各级畜牧部门牵头，正着手部署湘江两岸养殖业粪污防治。

　　一个万头猪场，其污染负荷相当于一座10多万人口的城镇

　　据测算，一个存栏上万头的猪场，其污染负荷相当于一座10多万人口的城镇。

　　传统分散养猪，养殖密度低，猪粪尿大部分下田做肥料，而且，土地、水体具有一定的自然消纳能力，养殖几乎不存在污染问题。

　　规模化养猪兴起后，单位面积上的养殖密度骤然提高，土地、水体对猪粪尿的自然消纳能力达到饱和，猪场周边水体及江河水质受到严重影响，老百姓颇有怨言。

　　对此，衡阳县西渡镇保安养殖小区养殖大户罗宏其深有感触。

　　罗宏其的养殖场现存栏2000头生猪，位于湘江一级支流蒸水河下游附近。起初，养殖规模小，粪污一部分排到池塘，不用喂饲料，鱼儿照样长得肥；一部分免费供种田户挑去下田，相安无事。

　　后来，养殖规模越来越大，粪污越来越多，池塘里的水肥得发黑，富营养化导致水体缺氧，鱼儿根本活不下去。加之，种田整体效益低下，农村劳动力日益减少，愿意挑着脏兮兮、臭烘烘的猪粪尿下田的农民越来越少，罗宏其开始为堆积起来的粪污发愁了。周边邻居也不停地埋怨，有些甚至直接到猪场闹事。

　　罗宏其想到了建沼气池。沼气池建好后，起初效果似乎很明显：粪污经过发酵处理后，臭味大为减弱，而且猪场的能源消耗也因此省了一大笔钱。

　　可沼气池运行一段时间后，周边邻居又不“买账”了。“沼气处理后的沼液还是直接排放，臭味是少了很多，但却更肥了，对水体的污染并没有减少。”

　　今年，在县畜牧水产局的奖补政策引导下，罗宏其投资60余万元，“咬牙”引进了福州博农环境技术有限公司的一套专业粪污处理设备，投入运行后，县畜牧水产局奖励30万元作为补贴。

　　10月中旬，记者在罗宏其的猪场看到，从沼气池流出来的沼液，先经过沉淀进行固液分离。“固体部分晒干后集中存放，卖给种田大户种植有机蔬菜、水果，运送方便，很受欢迎。”液体部分通过管道进入粪污处理设备，在4个大池子内不分昼夜进行去污工艺处理，最终实现达标排放。

　　在排水口，县畜牧水产局局长冯晓华用矿泉水瓶装下半瓶水，看起来比较清亮，鼻子闻没有异味，盖紧盖子使劲摇也未见泡沫，“这样的水才算达标，可以直排蒸水、湘江”。不过，他还是叮嘱罗宏其，要定期把这个水样送到专业机构检测，用数据说明达标排放情况。

　　罗宏其告诉记者，有了这个设备，他可以放心养猪了。但是，“设备耗电量大，加上维护人工，每个月运行费用达4000多元，按当前的行情，相当于20头猪的纯利润呢，感觉还是很有压力”。

　　畜牧部门、养殖业主探索粪污处理有效模式

　　由于养殖规模大小不一，当前对粪污的防治并没有统一模式。令人欣喜的是，湘江流域各级畜牧部门、养殖业主积极探索粪污处理工艺、技术，已形成5类有效防治模式，可尽量减少养殖对水体的污染。

　　一是农牧结合、林牧结合模式。规模养殖与种植业或林业配套开发，养殖场建设治污设施，配套种植业或林业，消纳养殖场产生的干粪、沼液，实行就地综合利用，达到零排放。这种把粪污资源化利用的做法，在湘南一带很受欢迎，但要求与猪场配套的耕地面积比较大。

　　二是沼气工程—有机肥模式。实行沼气发电—污水处理—生物肥综合利用治理。记者了解到，这种模式在理论上行得通，但是在实际运行过程中，制造生物肥的成本太高，几乎没有利润，迫切需要政策扶持。生猪养殖大县衡阳县计划引进一家公司生产生物肥，但对方一直犹豫不决，不敢进驻。

　　三是生物发酵床—有机肥模式。利用锯木屑、谷壳等作为垫料，加入生物发酵菌种，通过微生物发酵吸收猪粪尿，生产过程中不用水冲洗，基本实现污染物减量、无害化排放。垫料使用一个周期(2至3年)后一次性清除用作有机肥。但有养殖户反映，这种发酵床，在湿度较大的春夏季节，容易发霉，影响生猪生长。

　　四是高床漏粪与工业化集中处理模式。大型养殖场建设工业治污设施，实施二级或三级厌氧、好氧生化处理，污水经处理后达标排放。这种模式前期投入大，后期运行成本也不低，要求养殖场具备较强的经济实力。

　　五是各种衍生模式。各地探索各种工艺、技术的不同组合，产生了大量名目繁多的组合处理模式，比如湘潭市推广的“连续动态发酵处理装置”、“水蚯蚓生态养殖处理模式”等。

　　虽说治污技术能过关，但省畜牧水产局专家坦言，目前湘江流域粪污防治还是面临诸多难题。比如，现在一个比较完善的大型养殖场，环保设施建设投入高达几百万元，养殖业作为高风险的农业弱质产业，单靠业主承担，资金压力非常大，而目前各级财政基本没有专门投入，所谓的资金支持，基本上都是“搭车”在其他项目里，数量非常少；目前的各种处理技术尚待系统研究，许多模式要么建设、运行成本太高，要么工艺还不够成熟，达不到理想的处理效果。

　　沿湘江两岸1公里内禁养生猪如何落实 

　　记者了解到，省畜牧水产局已及早动手，正在牵头制订湘江流域畜禽养殖污染防治实施方案。

　　根据征求意见稿，长沙、湘潭、株洲、衡阳4市的全部以及郴州、永州、娄底、邵阳、岳阳5市的部分地区，共67个县(市、区)，湘江干流两岸1000米内、湘江一级支流两岸500米内，划定为畜禽养殖禁养区，禁止设立畜禽养殖场(户)或养殖小区；湘江干流两岸1000至1500米内、湘江一级支流两岸500至1000米内划定为限养区。

　　县以上人民政府根据当地畜禽养殖发展规划，结合环境承载能力以及畜禽养殖污染防治要求，确定限养区内畜禽养殖品种、规模、总量。

　　征求意见稿提出，对于在2016年前禁养、限养区内现有养殖场(户)主动关停的，政府部门按150元每平方米的标准对养殖场(户)进行补偿。2014年底前完成关停的养殖场(户)，给予关停补偿费30%的奖励；2015年底前完成关停的养殖场(户)，给予关停补偿费15%的奖励。

　　禁养区内现有养殖场到2016年底未转移或关停的，强行关停。依据县以上人民政府确定的限养区养殖总量，超过养殖总量的，依建场时间先后进行压缩、转移或关停，先压缩、转移或关停新建场，直至所在地区养殖总量符合限养标准。

　　限养、适养区内养殖场(户)，必须配备与养殖量相匹配的污染防治设施，主要包括：干湿分离设施、雨污分流设施、粪污储存设施、粪污输送设施、污水处理和病死动物无害化处理设施等。

　　对养殖场(户)污染防治设施建设采取“以奖代补”的方式给予支持。2014年底前完成设施建设并正常运行的养殖场(户)，给予设施建设费用70%的资金奖励；2015年底、2016年底完成则分别奖励60%、50%。

　　去年，在湘江流经的衡阳县樟木乡仁爱村，养猪大户谷桃与当地的一个废弃粮站签下了30年的承租协议，每年租金2万元，改造过来用于养猪。“这个地方位置高，离居住区远，围墙脚下就是湘江，空气很好，是最理想的养殖场地。”

　　记者看到，这个猪场的粪污直排湘江，排污口附近水体不透明，明显富营养化。记者把“湘江干流两岸一公里内禁止养猪”的消息告诉谷桃，他显得很沮丧，但又明确表示，愿意支持、配合政府保护湘江的行动。“只是希望早一点得到正式通知，否则到时候喊搬就搬，我这里存栏1000多头猪，往哪里放呢？还好现在我知道这个计划了，不会再在这里增加固定投资了，以免浪费。”

　　据省畜牧水产局调查，湘江沿岸养猪户大多数像谷桃一样，表示愿意搬迁猪场，但他们都希望政府能适当多补助点，别让养猪户吃大亏。还有不少养猪户发愁：猪场搬迁到哪里合适？他们希望当地政府在用地方面优惠，并有专业人士指导。只有解决好这些困难，湘江干流两岸一公里内禁养才能真正落实。