夏日搭配最健康的5色沙拉莲藕沙拉_健康

夏日搭配最健康的5色沙拉莲藕沙拉

来源：雅虎健康2013年4月3日【评论0条】字号：T|T

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莲藕沙拉

　　颜色：白色

　　成分：蒜素、硒

　　健康功效：抑菌杀菌，提高身体免疫力，抗氧化，预防心血管疾病、降低胆固醇

　　果蔬选择：蘑菇、花椰菜、洋葱、大蒜、香蕉、梨、桃子

　　莲藕沙拉

　　材料：莲藕200g，茼蒿100g，白萝卜50g，橄榄油2匙，白糖1匙，葱花、黑芝麻、食盐、食醋少许

　　制作：

　　(1)莲藕洗净切片，茼蒿切段，，白萝卜切条，各自用水焯一下，沥干、晾凉

　　(2)将所有材料放入玻璃碗中，加入橄榄油、白糖、食盐、食醋，搅拌均匀

　　(3)在上面撒上黑芝麻和细葱花做点缀

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