(金旺柴房饭店大厅被烧得面目全非。图/记者 巩如泉)

    本报2月27日讯 “金旺柴房”是长沙东岸建材市场周边小有名气的饭店。今早8时，不到10分钟的时间，一场大火将这间“柴房”烧成了一间“炭屋”，当时十多名员工就住在由饭店地下室改建的宿舍里，危急之中，那张平时没什么人出入的侧门救了他们的性命。

    10分钟不到房顶被烧垮

    9点多，记者赶到东岸建材市场附近双杨路上的“金旺柴房”，100多平方米的铺面，只剩下临街十多米长的木板墙。

    “根本没有机会救火，顶多10分钟，店子的房顶都被烧垮了。”目击者告诉记者，最先发现火情的是一名倒垃圾的路人，他见到饭店后面有火苗冒出来，马上喊人打119，等挂了电话火已经烧到了大门口。

    关键时候有人喊“走侧门”

    “电脑、空调、电视机都没了，昨天收银台收的钱，可能都没拿出来。”厨师朱师傅坐在马路边上一根接一根的抽着烟，惊魂未定，他说昨天晚上店里十多名员工就住在地下室里，听到外面有人喊“起火了”的时候，一个男同事冲向大门，一拉开火焰就扑了进来，只好又锁上，十几个人被吓得手足无措。

    好在有人突然想起地下室还有一张侧门，“大家走侧门”，十多人终于成功脱险，“那里平时没有什么人出入，我们都快不记得了。幸亏那里没有被堵死，我们才捡回一条命。”

    刚装修过，还没有配消防栓

    “这个店去年12月才装修过，为了能搞出特色，老板仿照乡寨式样，恨不得电线都能做成木头的，这样的地方却没有消防栓！”熟悉店内情况的莫先生告诉记者，事发时由于火势太大缺少消防水源，只能从远处接水灭火，一定程度上耽误了扑救的时间。

    “金旺柴房”员工说，很可能是电线短路引发火灾。目前消防部门正在做进一步调查。

    ■记者 黄磊  实习生 眭文丽