株洲晚报2月19日讯(记者杨凌凌 通讯员王家明)昨天,株洲又飘起了雪花。记者在微博、微信上发现,“下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒?”又开始“霸屏”了。这句话是热门韩剧《来自星星的你》中的桥段,女主角千颂伊喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒,象征了少女的纯洁情怀,顺便期待“都叫兽”来到身边。不过,赶时髦的亲们注意了,株洲市中心医院消化内科主任陈维顺并不推荐这种搭配,他提醒,雪天吃炸鸡、啤酒会对健康不利,上火、肠胃病是“恶果”。
韩剧迷迷上“炸鸡加啤酒”
市民杨女士是个韩剧迷,最近一部很火的韩剧《来自星星的你》让她不仅对全女神和“都叫兽”着迷,剧中女主角那句“下初雪的时候,就该吃炸鸡和喝啤酒,顺便再撒一个可以被原谅的谎”台词也把她迷住了,连续好几天晚上吃炸鸡啤酒。“吃的其实就是剧中那种情调。”她说。
2月17日晚,杨女士本来准备和老公去吃羊肉火锅,但听着手机里熟悉的电视剧原声,杨女士幻想依偎在老公肩上,吃一份炸鸡啤酒,再加上几句你侬我侬的情话,于是,她拖着老公来到快餐店,点了一份炸鸡,又去超市买了两罐啤酒。
在此之前,杨女士很少沾酒的,对油炸食品也不感冒。杨女士的老公劝她不要将油炸食品和啤酒混着吃,容易闹肚子,她不当回事。东西吃下去没多久,杨女士感觉肚子咕噜响,连上了四次厕所,肚子越来越痛。
经医生诊断,杨女士是因吃了油炸食品、喝了啤酒引发的肠胃紊乱。
雪天气温低,一冷一热易腹泻
全女神的“真爱套餐”果真对身体有影响么?昨日,记者采访了株洲市中心医院消化内科主任陈维顺。他说,“啤酒加炸鸡”偶尔跟时髦吃一次没什么关系,但常吃却有碍健康。
“油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。”陈维顺告诉记者,吃油炸食品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃黏膜。
其次,陈主任还想提醒本身就想减肥的女孩,炸鸡配啤酒无疑是大忌。
记者查询相关材料发现,一厅100ml啤酒的热量达到32卡路里,按一罐啤酒355ml计算,其中的热量约为113卡路里,相当于半碗白米饭的热量。
而炸鸡的热量更厉害,一只100克的炸鸡腿,热量高达279卡路里。按照运动消耗的卡路里,爬楼梯1500级所消耗的热量为250卡、锯木一小时为400卡,也就是说,如果你吃下“炸鸡啤酒”后需要爬2000级楼梯、锯一个小时木头才能甩脂。
美食对于每个人都是一种诱惑,但是身材不能打折,只能让嘴巴先消停。
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专家为你推荐雪天滋补佳肴
陈维顺主任说,下雪天温补的同时也要注意少食为好,他推荐大家吃几样东西---“羊肉、板栗、蘑菇汤”。
羊肉高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。
板栗栗子含糖量高,还有不少脂肪酶,御寒作用好。取栗子剥壳和米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增强御寒能力。
蘑菇的营养价值仅次于牛奶。很多蘑菇中都含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称。