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麦当劳肯德基供应商被曝用过期劣质肉 臭肉变小牛排(4)

A-A+2014年7月21日09:21红网评论

  百胜(旗下有肯德基、必胜客等)则表示:中国百胜已经要求旗下肯德基、必胜客餐厅即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉类食品原料。停用上海福喜供应的肉类食品原料,将涉及肯德基部分餐厅的两款早餐产品:芝士猪柳蛋堡和香嫩烤肉堡出现短期断货情况。而必胜客的岩烤德克萨斯风味牛肉也会出现临时断货情况。我们已经紧急调配其他供应商资源,尽快恢复供应。在此期间给消费者造成的不便,我们深表歉意。

  起底

  “最佳供货商”上海福喜

  根据福喜集团官方网站的介绍,此次被曝光的上海福喜食品有限公司成立于1996年,隶属于美国福喜集团。而根据上海工商部门及上海福喜有限公司所在地政务网站相关公开信息,上海福喜公司为上海市政府批准成立的一家美国独资企业。

  值得注意的是,就在20日,上海福喜方面还在知名求职网站上发布了多条招聘信息,其中包括原料专员、原料接受检验员、质量工程师等与产品质量直接相关的岗位。

  记者在其招聘信息的公司简介中看到,上海福喜食品有限公司称其为“麦当劳的最佳供应商”,同时称其“建立完整的质量保证体系”、“在公司内部的生产过程中执行国际冷冻肉类产品标准的HACCP(危害性关键点控制计划)和GMP(良好操作规范)”、“对原料供应商进行严格的管理和培训,确保产品的安全性。”

 

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