烧烤现场

　　微博

　　商报记者 饶方婧 见习记者 杨康平

　　三名女白领不安于稳定的工作，选择晚上在街边摆摊卖烧烤，最近，在渝北龙溪转盘附近夜市街里，三位美女摆的烧烤摊就在网上火了，由于她们烤的猪蹄味道鲜美，三人也被大家称为“猪蹄西施”，三位年轻妹子突破重重阻力，勇气也得到网友的认同。

　　美女烧烤 要吃赶早

　　“烟雾缭绕，姣美的面容若隐若现；香气四溢，纤纤玉指与厚实的猪蹄相映成趣……”你能想象这是烤烧烤的场景吗？近日，有吃货在天涯重庆和新浪微博上爆料称，重庆烧烤界内惊现“猪蹄西施”。

　　“味道正、人也正，真没想到烧烤也有这么养眼的一天！”网友“哈偶偶夜儿黑”在微博上感叹到。网友“高小婧的幸福生活”也赞叹道：“听说她们三人是白领，以后打算辞职专门卖烧烤，勇气可嘉，清新的美女老板配上肥糯的猪蹄，可惜她们只有周五到周日才出来摆摊，每晚的猪蹄也有限，所以吃货们，要吃请赶早！”

　　美名远扬 微博下单

　　记者昨日来到渝北龙溪街道转盘附近的一条夜市街。见到了正在烤烧烤的徐二妹，今年27岁的她是重庆本地人，毕业于西南大学，现在一家公司做行政工作。徐二妹的两位合伙人，一位是高中同学老夏，另一位是老夏大学同学张二妹。两人都毕业于重庆师范大学设计专业，现从事平面设计工作。

　　“现在生意越来越好，每天要卖一百多个猪蹄。”徐二妹告诉记者，有几位食客通过微博下了几个大的订单，最大的一笔就订了20只猪蹄。现场一位食客告诉记者，他也是从网上得知这位“猪蹄西施”，于是专程赶过来窥探真容。

　　有梦就追 不畏阻力

　　老夏告诉记者，大概两个月前，她们三人就开始筹备着开烧烤摊了，从原料采购到加工，再到最后选址售卖，都是“摸着石头过河”，“吃了不少亏后，才总结出一套卖烧烤的程序：先买回来自己在家烤，尝味道，当大家都觉得能拿出手的时候，才推出市场。”

　　好好的工作不想做，却想转行卖烧烤，三人之中，只有张二妹的家人支持她自己创业，“首先担心安全问题，其次卖烧烤的工作在他们看来不太体面吧。”

　　虽然家人不支持，老夏和徐二妹却坚持自己的想法，她们下一步打算辞职，专职经营一家烧烤店，“虽然现在工作收入还不错，但从小到大，我们受够了按部就班地生活。现在我们想改变，做自己想做的事。”

　　重庆师范大学就业指导中心主任田力对此给予积极评价，“年轻人就是要追逐自己的梦想，现在大学生就业，总希望从事稳定安逸的工作，对工作挑三拣四，像她们这样有勇气的女孩子，值得很多人学习。”

　　(编辑：SN091)