卫生部网站13日发出通知，国家食品安全风险评估中心，正组织开展“地沟油”检测方法研究与论证工作，并向社会征集检测方法。

    卫生部新闻发言人邓海华10月份曾表示，目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，有关部门将再向社会公开征集方法。

    13日，国家食品安全风险评估中心在通告中称，为严厉打击“地沟油”违法犯罪行为，保障消费者身体健康，国家食品安全风险评估中心正在组织开展“地沟油”检测方法的研究和论证工作，现公开征集“地沟油”检测方法。

    权威人士透露，从10月起，已经陆续有人将“地沟油”检测方法送往国家食品安全风险评估中心，截至11月中旬，已经征集到了20多种新的方法。

    据通告，此次征集将于12月31日结束，同时，通告中还公布了联系电话（010-67776790）和邮箱（liuqingscn@163.com  ）。

    ■据新京报

    连线

    我国居民膳食营养素摄入量标准将修订

    中国营养学会14日在北京宣布，出版超过10年的《中国居民膳食营养素参考摄入量》已启动修订工作，新标准预计将于明年年底修订完成，计划在2013年正式出版。

    中国营养学会理事长程义勇介绍，本次《中国居民膳食营养素参考摄入量》修订有三大创新性成果，一是应用风险评估和循证营养学的方法，科学性更强；二是将慢性病预防与膳食营养素摄入的关系进行研究；三是把植物食物成分的研究成果纳入膳食营养素摄入量研究。

    ■据新华社