- 6月5日是世界环境日,“关注食品安全,拒食野生动物”公益活动在长沙举行。民间“蛇王”龚新国现场解剖野生蛇——乌梢蛇,只见蛇的皮下寄生许多蠕动的白色虫子,十分骇人。
- 这些白色虫子就是裂头蚴,是蛇体内主要的一种寄生虫。虫子如果进入人体内会引发红肿热痛,全身不适,寄生在人皮下、眼睛、内脏器官和大脑内,严重时可危及生命。
- 一般裂头蚴在温度达到80度的情况下会死亡,但像我们平时吃蛇如果火候不到就有可能被寄生虫感染。而且普通老百姓没法从肉眼看出体内携带寄生虫的蛇。
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新浪湖南讯 6月5日是世界环境日,上午9点,一场“关注食品安全,拒食野生动物”公益活动在长沙举行。活动现场,民间“蛇王”龚新国现场解剖野生蛇引来市民围观,这一举动也证实了食用野生动物存在的安全隐患。
“普通老百姓是没法从肉眼看出体内携带寄生虫的蛇。”龚新国边说边将野生蛇解剖,只见蛇的皮下寄生许多蠕动的白色虫子,画面十分骇人,“这些白色虫子就是裂头蚴,是蛇体内主要的寄生虫。像这一条1斤多重的乌梢蛇,就藏有上百条!”
据了解,虫子如果进入人体内会引发红肿热痛,全身不适,寄生在人皮下、眼睛、内脏器官和大脑内,严重时可危及生命。龚新国介绍道,“家养的蛇一般没寄生虫,但是我国只有滑鼠蛇、眼镜蛇和王锦蛇实现规模化人工养殖,平时餐桌上吃得最多的乌梢蛇就来源于野外”。
“长沙人历来爱吃蛇,尤其是口味蛇。在旺季每天消耗数吨,绝大数是野生的,多从湖北、广西、四川、贵州等地偷运过来的。”长沙市野生动植物保护协会会长周灿英介绍,虽然一般裂头蚴在温度达到80度的情况下会死亡,但像我们平时吃蛇如果火候不到就有可能被寄生虫感染。“尤其有的市民还爱吃凉拌蛇皮,就更加危险了!”
活动现场还制作了22面宣传展板,详细讲解了护蛇知识。此次公益活动是由政协长沙市开福区委会、长沙市野生动植物保护协会主办、长沙市开福区通泰街街道政协委员工作站承办。(图文/曹婧)