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驴肉中检出狐狸DNA 长沙暂未发现涉事驴肉销售

A-A+2014年1月6日10:14星辰在线-长沙晚报评论

  有消费者近日从济南沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东的熟牛肉、驴肉,食用后发现味道和色泽不对,于是拿到相关部门检测,发现竟是狐狸肉。2日,沃尔玛中国公共关系区域总监李英男介绍,沃尔玛已开始在济南全面召回所售“问题五香驴肉”,并给予消费者补偿,同时将未列入国家商品安全要求的DNA检测纳入易掺假肉制品抽检流程。沃尔玛湖南地区负责人表示涉事产品在长沙并未销售。

  日前,济南市民王先生在沃尔玛超市购买了德州福聚德公司生产的五香牛肉、驴肉,发现味道色泽不对,将肉送到检测机构检测。18日,王先生提供了一份“山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心”的检测报告复印件,显示检测结果为“驴成分、鸭成分未检出,狐狸成分检出”。20日,济南泉城路工商所将剩余的五香牛肉、五香驴肉封存扣押,做进一步抽检。

  受此影响,23日下午济南多家大型超市已难以看到被曝光的熟驴肉、牛肉。

  昨日,沃尔玛长沙相关负责人对记者表示,沃尔玛方面已第一时间下架封存了该商品,正在联系专业机构对其成分进行科学检测,并已暂停与该供应商的合作。问题商品此前仅在济南市沃尔玛门店上架销售,并不涉及长沙沃尔玛门店。

  记者走访沃尔玛超市注意到,长沙店内仍有其他品牌的驴肉销售。消费者谈“驴”色变,虽然知道涉事驴肉品牌在长沙没有销售,但也不愿近期买驴肉。“以前挺喜欢吃驴肉火烧的,还特意让朋友从山东寄过来。现在听说狐狸肉冒充驴肉后,就不敢吃了。”曾在济南读过四年大学的李小姐,表示今后不太敢去店子里吃驴肉了,说不定就是“狐狸肉”。

  据了解,此次事件的商品生产商是德州市福聚德食品有限公司,商品供应商是济南哲昱经贸有限公司,营业执照、食品流通许可证等资质审核均符合国家相关规定。

  2011年,沃尔玛重庆店曾被曝光以普通猪肉冒充“绿色猪肉”对外销售。

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  狐狸肉价格低廉

  据记者调查,狐狸肉冒充驴肉是由于狐狸肉价格低廉。“养殖场的狐狸最主要的价值在毛皮,狐皮价格每张约1000元,一只狐狸取皮之后剩下的肉和骨头价值很低,一般在每斤0.5元到1元。”三湘宠物市场的蔡老板告诉记者。(记者 李金)

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