本报5月16日讯(记者 刘勇)据省商务厅对上周(5月9日至15日)全省86种主要食用农产品监测,我省猪肉批发均价为每公斤19.71元,相比上上周(下同)下降0.95%。这是猪肉批发价格自今年2月初以来连续15周下跌,目前已创下2011年2月以来新低。
上周,鲜猪肉零售均价为每公斤25.97元,同比下降1.03%。其中,精瘦肉零售均价为每公斤28.76元,五花肉零售均价为每公斤24.31元,同比分别下降0.69%和1.34%。在人工、饲料成本较高的背景下,众多养殖户相对趋于理性,补栏比较谨慎。目前肉类消费不旺,专家预计后期猪肉价格还将下降一段时间。
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