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活禽市场是禽流感高危地带 须定期休市消毒

A-A+2014年2月15日20:55华声在线-三湘都市报评论

  提醒

  活禽市场是高危地带

  要定期休市消毒

  相较于老杨,在活禽交易市场里工作的人更是高危人群。

  吃现宰新鲜的禽肉是中国人传统的消费习惯,活禽市场是重要一环。但从防病的角度来讲,即使清洗,活禽市场仍是传播H7N9的高危地带。

  “要加强监管,建立并严格执行定期休市、清洗消毒的制度,加强活禽市场的监测。鼓励在活禽市场建设专门的屠宰间,消费者买了鸡鸭后到屠宰间集中宰杀后再带走。”

  高立冬说,地方政府可根据当地实际情况,决定是否关闭活禽市场,要逐步改变人们的饮食习惯,引导消费者食用冰鲜鸡。同时,产业供应也应逐步做相应调整。

  专家建议,在进行接触禽类的工作活动过程中,应穿着防护服、戴口罩和手套,做好个人防护。清洁禽舍时,要严格执行清洁和消毒程序。当发现病死禽时,应及时焚毁。

  这些新提法,在老杨得病之前,是这里的人们闻所未闻的。如何改变从业者的观念与消费者的传统认知,是疾控部门今后需仔细思考的问题。(编辑/廖燕)

 

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