非法添加不标真名

　　“湖南飘香食品”问题重重

　　--长沙市质监局责令该公司立即整改；长沙市工商局亦已立案调查

　　■当代商报记者夏石福

　　“浏乡牌炒米、木豆中非法添加'琥珀酸二钠、二氧化硅'，复合配料不标示真实名称。”近期，当代商报陆续接到长沙消费者对湖南飘香食品有限公司的投诉。就此，记者多次致电湖南飘香食品有限公司，欲与该公司负责人取得联系，对方接电话的工作人员均称：“老板很忙，在外出差。”

　　于是，当代商报将消费者投诉的情况向长沙质监、工商部门反映。近日，当代商报记者获悉长沙市质监局已责令湖南飘香食品有限公司立即整改，长沙市工商局亦已对其立案调查。

　　“浏乡炒米、木豆”非法添加食品添加剂

　　在位于长沙市开福区华厦路1号的湖南省新一佳商业投资有限公司下属新一佳超市长沙开福店，当代商报记者看到了消费者投诉的由浏阳市飘香食品厂、湖南飘香食品有限公司生产的浏乡牌泰国风味炒米(印尼鸡翅味、曼谷咖哩味)、泰国风味木豆(蟹黄味、泡椒味)等炒货食品。

　　在湖南飘香食品有限公司生产的浏乡牌泰国风味炒米(印尼鸡翅味、曼谷咖哩味)、泰国风味木豆(蟹黄味、泡椒味)等产品标签上看到，均标注了食品添加剂：琥珀酸二钠、二氧化硅……；产地：湖南浏阳、湖南长沙。生产日期分别为：2013年6月20日、2013年6月28日、2013年6月29日、2013年9月3日。

　　当代商报记者查询浏乡牌泰国风味炒米、木豆食品生产许可证编号(QS430118010247、QS430118010117)获知，许可企业名称：湖南飘香食品有限公司、浏阳市飘香食品厂，产品名称：炒货食品及坚果制品(油炸类)。产品类别编号为1801。

　　再看浏乡牌泰国风味炒米(印尼鸡翅味、曼谷咖哩味)、泰国风味木豆(蟹黄味、泡椒味)等产品上标注的标准代号：GB/T22165-2008、GB/T22165，全称为《坚果炒货食品通则》(GB/T22165-2008)，由国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会发布实施。该标准规定：食品添加剂的使用应符合GB2760的规定。

　　那么，浏乡牌泰国风味炒米(印尼鸡翅味、曼谷咖哩味)、泰国风味木豆(蟹黄味、泡椒味)等产品中能添加琥珀酸二钠、二氧化硅吗？

　　当代商报记者根据浏乡牌泰国风味炒米、木豆等产品所用配料、食品生产许可证及执行标准判定，浏乡牌泰国风味炒米(印尼鸡翅味、曼谷咖哩味)、泰国风味木豆(蟹黄味、泡椒味)等在GB2760中的食品分类应归属为“熟制坚果与籽类”(食品分类号：04.05.02.01)。

　　依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)：熟制坚果与籽类中不能添加“琥珀酸二钠、二氧化硅”。

　　对此，《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定：禁止生产经营不符合食品安全标准或者要求的食品；第四十六条，食品生产者应当依照食品安全标准关于食品添加剂的品种、使用范围、用量的规定使用食品添加剂。

　　“蟹黄粉”是什么东西？

　　当代商报记者看到，湖南飘香食品有限公司生产的浏乡牌泰国风味木豆(蟹黄味)标签上，标注了配料：蟹黄粉。生产日期：2013年9月3日。

　　那么，“蟹黄粉”又是什么东西呢？经向长沙市质监局食品处咨询，获知“浏乡牌泰国风味木豆(蟹黄味)”产品配料表上标注的“蟹黄粉”实为蟹黄味调味料，是一种复合配料。质监工作人员表示，蟹黄味调味料不能简称为“蟹黄粉”，湖南飘香食品有限公司此处存在标示错误。

　　对此，《中华人民共和国食品安全法》第四十八条第(三)款规定：食品和食品添加剂与其标签、说明书所载明的内容不符的，不得上市销售。

　　飘香食品公司：老板很忙的

　　2013年11月至今，当代商报记者数次致电湖南飘香食品有限公司。销售部一邓姓女工作人员每次都称老板很忙，不在公司。今天说老板在山东，明天说老板在天津。

　　对于当代商报记者提出当面采访湖南飘香食品有限公司负责人的要求，该公司一直未置可否。

　　长沙质监：责令企业立即整改

　　2013年12月，当代商报记者将湖南飘香食品有限公司生产销售的浏乡牌炒米、木豆中非法添加琥珀酸二钠、二氧化硅、复合配料未标示真实名称等违法行为向长沙市质监局进行了反映。

　　近日，长沙市质监局复函称：收到当代商报反映材料后，该局立即安排执法人员赴湖南飘香食品有限公司检查。对湖南飘香食品有限公司上述违法行为，已责令该公司立即整改。

　　另，当代商报记者从长沙市工商局获悉，该局也已对湖南飘香食品有限公司产品违法行为立案调查。

　　对此，当代商报将跟踪报道。