核心提示:夏季天气炎热,孩子出汗多且胃口不佳,所以爸妈要给孩子适当吃些酸味食物,遵循一定的饮食守则,让孩子吃得更健康。
夏季天气炎热,孩子胃口不佳,在饮食方面应该谨遵下面的饮食守则:
一是勿忘补钾。孩子在暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也比较多,易造成机体低血钾现象,防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物。
二是最宜清补。应选择鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、香菇、银耳、薏米等清淡、具有滋阴功效的食品。
三是注意补充盐分和维生素。夏日孩子应该多吃黄瓜、番茄、西瓜、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等,亦可饮用一些水果汁。
四是不可过食冷饮和饮料。
四类推荐食物
在以上饮食原则下,孩子夏季要多吃如下食物:
酸味食物
夏季出汗多而最易丢失津液,所以孩子要适当吃些酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。父母若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生。
苦味食物
俗话说:天热食“苦”胜似进补。因为苦味食物中大多含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等物质,具有解热泄火的功能,所以夏季可以适当吃一些。常见的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶叶等。