滚动新闻记者 向帅 实习生 邱莎报道
长沙人少什么也少不了夜宵,尤其是肉质鲜嫩的油爆虾。去外面的虾店吃油爆虾,店家都是论斤卖的,明码标注一斤多少钱。然而,不少老长沙发现,点上一大盆金灿灿的油爆虾,总是吃得意犹未尽。有较真的市民从湘江中路满弟酒楼打包4斤油爆虾回家,复秤结果让人瞠目结舌,“实重1.7斤,每‘斤’才4两多。”剩下6两哪去了?
8月13日起,记者走访多家知名虾店发现,“1斤8只不过称”是行业规则,平均每斤缩水4两。8月15日晚上,天心区工商、质监分局联合执法,对餐馆短斤少两欺诈消费者的行为予以查处。
投诉 48元1斤的油爆虾实重4两多
38岁的张军(化名)是地道的长沙人,平常喜欢吃油爆虾。“约上三五位朋友,要上几斤油爆虾,喝点小酒很是韵味。”张军说,他一直觉得油爆虾的份量不对,但因口味好就没太在意。
8月13日,张军较真了一回。他从湘江中路的满弟酒楼打包4斤油爆虾,回家复秤发现,“只有1.7斤,足足少了2.3斤。”48元/斤,明码标价,每斤实重只有4两多,张军很是气愤。
“误差在一、二两还能接受,毕竟虾子油炸后会缩水。少这么多,换谁都无法接受。”张军认为,商家做生意应以诚信为先,靠欺诈手段是不能持久地做下去的。
根据张军反映的情况,记者来到满弟酒楼,并以顾客的身份购买油爆虾。服务员介绍,1斤8只。记者询问,“不是按斤算吗?”对方表示,“其它店都是这样的,这是行业规则。”
购买2斤油爆虾后,记者询问是否足称?服务员回应称,“我们是秤了以后马上炸的,绝对不会少秤。”那么,这2斤油爆虾究竟有多重?记者从超市买来一台新电子秤,复秤实际重量让人大跌眼镜。