原标题：中国老板娘巴西开餐馆：饺子9元1个 每天多赚6千

　　时光荏苒。一转眼，12年过去了，41岁的李冬梅依然清楚地记得，和46岁的丈夫王卫帮是2002年1月来到遥远的南美，在巴西里约开始了全新的人生旅程。经历了在餐馆打工的艰辛，这对来自广东台山市的夫妻已经拥有两家餐馆。

老板娘李冬梅里约海滩开餐馆

　　当地时间6月21日下午，现代快报特派记者在靠近科帕卡巴纳海滩的“帮记”遇见了他们。忙着收银的李冬梅腼腆地笑着，“世界杯开始后，生意一直很好。”记者追问，“好到什么程度？”得到的答案是，“每天比平时多赚了接近一倍。”

　　12年前来打工 攒够30多万元承包小餐馆

　　如果不是李冬梅递给我一张名片，或许跟我一样，很多人不会知晓这家餐馆叫做“帮记”，因为这里没有挂醒目的招牌。“因为我们招牌太长，这里只允许长度1米4，否则要罚款。但是周边的居民都已经习惯了。”这是老板娘李冬梅的解释，多少带着点自豪的味道。

　　看上去，李冬梅能自如地用葡语交流，回答顾客的疑惑，但是她谦虚地说：“我们虽然来巴西12年了，但会说的葡语不多，不是特别忙的时候会翻翻《中国人学葡语》。”12年？李冬梅点点头，并讲述了她和丈夫创业的故事。

　　“我老公是广东台山人，那里人就喜欢出国做生意，他叔叔、哥哥都在这里，我们就一起过来打工了。以前他专门做广东烧腊，擅长烧乳猪。到了里约餐馆打工，他当炒菜的厨师，我在柜台卖点心，那时收入很低，他1个月差不多1000雷亚尔(约3000元)，而我只有几百雷亚尔。”李冬梅说，“那时，我老公工作很辛苦，又完全不会葡语。有一天凌晨1点，他在路上遭遇小孩抢劫，还好路过的出租车司机大叫一声，把小孩吓跑了。”

　　“那时，我们老板有好多家餐馆，有意让我们承包一家。我们掏出了积蓄，10万多雷亚尔(30多万元)的转让费，终于开了属于自己的餐馆，实现了我们夫妻的第一个梦想。”李冬梅的第一家餐馆在贫民窟，“那里现在由我弟弟、妹妹、弟媳妇打理，那边房租每月1000多雷亚尔，比较便宜。”后来，李冬梅和丈夫又开了第二家餐馆，地点在里约风光旖旎的科帕卡巴纳海滩附近。

　　巴西人爱炒面 钟爱9元一个的“中国饺子”

　　虽说已是下午，但是来“帮记”吃饭的人依然络绎不绝。由于用餐的地方墙上挂着一台电视，电视里正播放着世界杯球赛，人们争先恐后地寻找最佳的观赛座位，而此时，“帮记”团队们正在准备各种美食，他们是全家总动员，“我们雇了4个当地服务员，每天工作8小时，每月800雷亚尔。而我堂弟在做‘中国饺子’，我老公的侄子、还有一个朋友忙着煎牛排。”

　　除了巴西传统的黑豆饭、牛肉，这里还有看上去稍显怪异的中餐，宫保鸡丁饭、青椒肉丝饭的价格为17雷亚尔，对比这里的物价，价格适中。此外，菜单上还有各色各样的炒面。这种改良版的中餐，巴西人能接受吗？李冬梅开玩笑地说，“当然可以，巴西人吃那么咸，只要多放点盐就行。”

　　言归正传，李冬梅告诉我，当地人比较爱点13雷亚尔一盘的炒面，“牛肉炒面、鸡肉炒面他们很喜欢，每天加起来有上百份吧。”李冬梅说。

　　有意思的是，广东夫妻的儿子、17岁的王冠鹏还给我推荐了一道独具特色的点心――“中国饺子”。原来，“中国饺子”外表看上去更像是面包，但我打开一看，内里“别有洞天”，“馅有牛肉和鸡肉的，还有一个鸡蛋，每个售价3雷亚尔(约9元)。”

　　“中国饺子”在贫民窟那家店卖得非常好。在市中心打工的人，一般会选择合租，他们就吃一餐“中国饺子”，3雷亚尔一个，贫民窟便宜点，2.2雷亚尔，他们还喜欢喝1.5雷亚尔一杯的石榴汁、菠萝汁。李冬梅微笑着告诉记者，原本“帮记”还卖春卷，“有鸡肉的，里面有卷心菜和胡萝卜，很多人还在问怎么没有了。”

　　世界杯“助力” 每天多进账6000元人民币

　　两年前，王卫帮和李冬梅把当时15岁的儿子王冠鹏和16岁的女儿王晶敏接到了里约，一家团圆。一双儿女非常懂事，王冠鹏主要负责收银和零售“中国饺子”等点心，而王晶敏不仅帮顾客点单，还会将饭菜端上桌，“他们每天都来店里帮忙，非常懂事。”李冬梅说。

　　“每个月要交1000多块钱的税，请写字楼的会计师算账，一个月要500多雷亚尔。电费3000多雷亚尔，水费和煤气各1000多雷亚尔。”这是李冬梅告诉我的餐馆日常开支，眉头不由得皱了起来。不过，由于世界杯期间，全世界球迷涌入巴西，讲到营业额，她又露出了灿烂的笑容。

　　每天能进账多少钱？李冬梅倒是没有犹豫，“每天大约5000多雷亚尔(15000元左右)吧，平常差不多3000雷亚尔。”利润？得到的答案是，“50%左右。”如此简单算一笔账，相比以往，世界杯期间“帮记”每天多挣2000多雷亚尔，差不多多挣了一倍的钱。当然，为了打好世界杯这一仗，他们全家也是起早贪黑，李冬梅对我说，“我们早上9点左右开门，平常晚上10点左右下班，世界杯打响后这些天，每天基本都要营业到12点。”

　　值得一提的是，李冬梅告诉我，世界杯结束后，他们极有可能将餐馆改变经营思路，改推称重自助，即以食物的重量算钱。“不管怎么变，我还是希望能把餐馆经营下去，保障我们全家人的生活。”说完这句话，李冬梅望着忙碌的儿女，眼神中自然流露出慈爱……

　　中国没“缺席”巴西世界杯

　　在餐厅吃早餐，中国同行一句话把我吓了一跳，“中国队的比赛看了吗？”“中国队？世界杯有中国队？”原来中国队只是在两万公里之外的国内踢了一场热身赛而已。巴西世界杯和中国男足无关。

　　当然，即使中国队没有资格参加世界杯，在巴西一样不乏中国元素，小到世界杯各种纪念品，大到里约热内卢的地铁列车“Fabricado na China(葡萄牙语的中国制造)”，几乎无处不在。

　　除了部分世界杯纪念T恤，部分世界杯球队的球迷版参赛球衣，在国际足联和巴西世界杯组委会授权的世界杯纪念品商店里，剩下的东西差不多都是产自中国。查看一样商品的标签，你就会发现“Fabricado na China”，或者是用英文写的“Made in China”。