红网长沙10月19日讯(记者 汤红辉)今日,第九届湘菜美食文化节新闻发布会在长沙举行,宣布第九届湘菜美食文化节将于11月28日至29日在浏阳举行,期间将推出最大盘蒸菜“百菜蒸盘”。
活动期间,来自全国各地的餐饮专家、学者以及知名湘菜企业代表,将围绕浏阳蒸菜、湘菜出湘等话题开展研讨,并推出湘菜美食文化节启动仪式、最大盘蒸菜 “百菜蒸盘”申报吉尼斯世界纪录、浏阳蒸菜品鉴会、湘菜论坛、湘菜餐饮企业招牌菜大赛、湘菜美食文化展、焰火晚会等大型主题活动。
本届湘菜美食节经湖南省政府批准,以“面向大众、理性消费”为主题,系首次在县域城市举办。
浏阳是中国蒸菜之乡,2012年浏阳蒸菜获得“国家地理集体商标”,2013年“浏阳蒸菜”产值突破50亿元,吸纳就业人口达20多万人,成为一项重要富民产业。