核心提示：作为减肥食谱当中不太受欢迎的巧克力，其实可以帮助你加速新陈代谢，而像这样看起来无助于卡路里饮食，但事实上能让你收获惊喜的食物，还不仅仅是巧克力。

　　《地球上150种最健康食物》一书的作者，强尼-鲍登(Jonny Bowden)博士说：“食物有助刺激机体产生荷尔蒙，从而有助你的新陈代谢”。以下六种超级食品，绝对是加速体内废物燃烧的发动机。

　　黑巧克力

　　研究发现，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助于降低应激激素皮质醇，皮质醇升高可能延缓新陈代谢，造成脂肪堆积。

　　研究人员怀疑，巧克力中的某些化合物，譬如咖啡因和可可碱，可能对降低皮质醇起着至关重要的作用。

　　此外，《内科医学档案》刊载的一项研究显示，成年人经常吃适量的巧克力，实际上比那些从来不吃的人更瘦，即使他们摄入同样多的食物，并且没有消耗更多的热量。

　　食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力为最好。