离中秋节还有十多天，大闸蟹已在长沙火热销售。不过，目前长沙市场走俏的大闸蟹基本上还是“纸做的”。记者日前了解到，今年，阳澄湖大闸蟹要到下周才开始捕捞，但这并不妨碍长沙市民购买“纸螃蟹”的兴致。

　　真螃蟹还没上市，“纸螃蟹”已满天飞了

　　近日，有读者反映，中秋未到，长沙各团购网站和海鲜酒楼等门店，就开始兜售大闸蟹了。记者从相关渠道了解到，今年阳澄湖大闸蟹统一上市时间为9月22日，目前各实体店和网络店兜售的其实都是“纸螃蟹”，即大闸蟹礼品券。商家表示，消费者可以先买礼品券，待大闸蟹上市后凭券兑换螃蟹。

　　售卖大闸蟹多年的徐记海鲜、新长福等酒楼，今年相继推出阳澄湖大闸蟹礼券。三只装、四只装、六只装……“今年大闸蟹销量目前看来还不错。”徐记海鲜运营总监钟建强表示，这些年来，徐记海鲜销售的阳澄湖大闸蟹已经超100万只了。记者在马王堆海鲜市场、八一路等地，都看到不少市民前来大闸蟹门店咨询购买大闸蟹礼品券。

　　蟹价涨了近一成，辨别须仔细