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株洲传媒网5月16日讯(新闻广播频道记者 小田)端午将至,吃粽子是许多市民的一大喜好。而在株洲,有一个妈妈,靠着卖粽子给患有脑瘫的儿子治病。他们一起走过了22年相依为命的日子,背后的艰辛与坚强让人为之动容。
在芦淞区人民路文化园附近,有一位“粽子妈妈”,名叫官淑珍,由于儿子刚出生便患有脑瘫,官淑珍走遍全国各大城市,为儿子寻医问药。为了照顾儿子,官淑珍辞掉学校食堂的工作,靠包粽子、卖粽子赚钱,而这一干就是22年。
上午11点半,郝师傅扛着两大袋米,准备送到小区11栋的702室。郝师傅说,订货的就是“粽子妈妈”官淑珍。“她经常在我们这儿订大米,每次都会订200斤,全部用来包粽子。平常她生意好的话我四五天就要送一次,感觉她真的好累。”
两片粽叶,一抔米、一块五花肉、一个蛋黄。。。。。。十几秒的功夫,一个包好的蛋黄加肉粽已经串在了棉线上。见我们到来,官阿姨热情地从冰箱里拿出两个粽子让我们品尝,虽然是前一天做的,却依然新鲜可口。管阿姨告诉我们:“昨天下午我接到一个200多个的单,我现在得赶工,因为粽子不像其他食物,尽快做完送货才能保证好吃。但是,蒸米需要好长时间,一般要5个小时。”为了保证粽子的质量,官淑珍一直守在蒸粽子的大锅旁。直到凌晨3点,粽子做好、装好后,她才安心休息。
当天早上7点,又有客户打来电话,要订300个鲜肉粽。才睡不到4个小时的官淑珍立刻起床,准备好材料后便再次开工了。“没得办法,家里的情况就这样,别人照顾你生意,你一定要尽心尽力做好才能有回头客,自己休息就放一边了。”
官淑珍说,儿子出生5个月时被检查出患有脑瘫。为了治好儿子的病,官淑珍跑遍了全国各大城市寻医问药,直到现在,儿子27岁了,家里已经债台高筑,但官淑珍一直没放弃希望。她辞掉了学校食堂的工作,每年端午节前后,她都会在家包粽子、卖粽子,赚的钱除了还债,就是给儿子看病。记者看到,官淑珍包的每一个粽子,用料都很实在,每个粽子里都包含着她对儿子满满的爱和期望。“我儿子比其他脑瘫患者的情况好一些,能走路,但不是很稳。我这么多年也就是做这些,为他看病,都只是靠我。”当谈起丈夫时,官淑珍顿时哽咽了,立刻把头转了过去,不愿提及。
一方有难、八方支援。官淑珍包粽救子的事情在邻里间一传十、十传百,有不少邻居都自发过来帮忙。
官淑珍想着,即便再过2年、3年、10年,她依旧会做下去,除了包粽子,她还打算做烧麦、包饺子。“我就是想尽快把家里的欠债还了,希望儿子能尽快好起来。”