岳阳网讯(记者 李巍松 通讯员 许国明)“城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。”近日,随着春意渐浓,荠菜、野葱等野菜也纷纷破土而出。许多岳阳市民趁着休闲时间外出踏青时,看着眼前的郁郁葱葱,也忍不住挖些回去尝鲜。更有一些“吃货”们是呼朋唤友,特意寻菜于山野。

 

  “岳阳野菜种类很多,现在正是生长的季节,有荠菜、野苋菜、蕨菜、野蒜……”2月29日上午,正在君山纸厂堤外打藜蒿的李华大姐说起野菜头头是道。她说虽 然现在人们的生活水平提高了,但仍然有很多人愿意吃些野菜来均衡膳食营养,野菜不但味道清香、营养丰富,有的还有预防疾病、祛火的功效。李华是岳阳海云艺 术团的一员,这天是该团团长周芳带着她和其他兄弟姐妹一起过来的。