为做好新冠肺炎疫情防控和 “ 长江十年禁渔 ” 工作，严厉打击非法经营野生动物及野生江鲜行为，杜绝餐桌 “ 野味 ”，7 月 29 日，宁乡市市场监管局随机抽取辖区内 10 家餐饮服务单位开展突击专项检查。

　　在检查现场，检查人员详细询问了餐饮服务单位经营的水产品采购使用情况，重点检查了餐饮服务单位是否履行进货查验、索证索票义务，是否存在销售野生动物、野生江鲜行为，招牌是否还有 “ 野味 ”“ 野生 ”“ 蛇 ”“ 江鱼 ”“ 江鲜 ” 字样，菜谱上是否标注野味、蛇、野生江鲜，是否有采购、贮存、加工制售野生动物、野生江鲜产品及相关菜肴行为，是否在餐饮场所开展了 “ 不交易、加工、食用野生动物及长江流域重点水域捕捞渔获物 ” 的公开承诺和宣传引导工作。

　　工作人员现场还向经营者重点宣传了禁止交易、加工、食用野生动物及长江流域重点水域捕捞渔获物的有关规定，提醒经营者自觉拒卖野生动物、野生江鲜。

　　此次检查，排查问题 3 起，其中 1 家餐饮店店招、菜单不规范，责令限期整改；1 家餐饮店采购新鲜小鱼未履行索证索票义务，责令限期整改；1 家餐饮店涉嫌经营过期食品，当场对过期食品进行了查封扣押，后续将作进一步调查处理。