来源：浏阳网

　　浏阳日报讯（记者刘谢禹）猕猴桃由于蕴含着丰富的维生素C，一直是不少爱美人士的心头爱。然而，最近却有消费者反映，购买的猕猴桃在家中存放138天后仍未变质，尝试过各种催熟办法后无效。

　　记者从国家食品药品监督管理总局官网了解到，事实上，猕猴桃在0℃冷藏的条件下，不添加防腐剂也可以放置6到8个月不变质。

　　“像这种进口的猕猴桃，如果不进行催熟的话，只要不破皮，放6个月都没问题。”一水果店老板张女士说，国外进口的水果需要长时间运输，因此成熟度较小，而国内产的猕猴桃往往成熟度较高。

　　张女士告诉记者，不成熟的猕猴桃本身很容易保存的，放在开放的通风处，基本都不会变质，要想催熟猕猴桃其实也不难。“把猕猴桃和香蕉，苹果一类的水果放在一个保鲜袋里，把袋口扎好，两三天就有8成熟，能够吃了。”