大闸蟹是中秋节必备佳肴之一,阳澄湖大闸蟹更是久负盛名。最近,有些长沙市民想买阳澄湖大闸蟹送人,却发现市场上的大闸蟹真假难辨,有的商家一口咬定自己卖的大闸蟹就是来自阳澄湖;有的商家却说今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间是9月22日,现在市场上号称的“阳澄湖”大闸蟹都不是正宗的。对此,昨日,记者来到马王堆海鲜水产市场、八一路、湘府东路等地的海鲜店一探究竟。
海鲜超市多用“阳澄湖”礼盒揽客
在马王堆海鲜水产市场的“海百汇海鲜超市”,店门外层层叠叠摆放着很多“阳澄湖”大闸蟹礼盒。记者以消费者的身份询问店里有没有阳澄湖大闸蟹。“现在整个马王堆海鲜水产市场都没有阳澄湖的大闸蟹!”一名店员称,今年阳澄湖大闸蟹开捕时间是9月22日,在此之前不可能买到。记者询问为什么摆放阳澄湖大闸蟹礼盒,该店员称,一是招揽顾客,二是有的顾客指定要阳澄湖大闸蟹送礼,只好用这样的礼盒包装。
该市场“创一海鲜”店门外挂着“阳澄湖大闸蟹”的招牌,摆放着“阳澄湖”大闸蟹礼盒。在记者的询问下,店主却坦言他们的大闸蟹都是“阳澄湖”闸蟹的“近亲”,但品质也很不错。“招牌和礼盒都是前几年卖阳澄湖大闸蟹剩下的。”店主说,现在阳澄湖大闸蟹很多用于出口,进入长沙市场的很少。“如果你要送人,我们以前还剩下了一些‘阳澄湖’的防伪标签,可以帮你套在蟹爪上。”
该市场“鸿羽海鲜”店铺门口,挂着“阳澄湖大闸蟹火爆销售中”的横幅。记者进店询问时,女店主却说有江苏的大闸蟹,但没有阳澄湖的。她指着店里个头最大的大闸蟹说:“这种3两的江苏大闸蟹卖48元一只,如果是阳澄湖的至少在120元以上。”该店主还说,即使等到22日以后,也不一定能买到正宗的,“很多所谓的‘阳澄湖’大闸蟹其实只是在阳澄湖里洗了个澡,价格就要翻番。”