碰到懂行的才说是“近亲蟹”
马王堆海鲜水产市场“新兴利海鲜超市”摆放着5种不同规格的大闸蟹,最小的1.6两,8元一只;最大的3两,48元一只。记者询问大闸蟹的产地,店主肯定地说:“是阳澄湖的。”记者问:“为什么其他海鲜市场说阳澄湖大闸蟹要22日开捕?”店主改口说:“我们这是阳澄湖周边的湖里产的,如果你一定要阳澄湖里的,那一两百一只都买不到!”店主话锋一转,如果送人的话,他们可以提供“阳澄湖”的包装和防伪指环。
在芙蓉区嘉雨路的光闽海鲜超市,门外竖立着“蟹宗牌·阳澄湖”等字样的广告牌。记者询问现在有没有阳澄湖大闸蟹,一名女店员称:“我们卖的大闸蟹都是‘阳澄湖’的,而且比马王堆的还要便宜一大截。”当记者提出,阳澄湖大闸蟹还没有开始捕捞为何就有销售时,该店员说:“老板说是阳澄湖的,其实我也不太清楚。”
在八一路、湘府东路等地的一些海鲜超市,记者观察发现,如果碰到“不懂行”的市民,一些摊贩声称店里的螃蟹来自阳澄湖;如果碰到“懂行”的,摊贩们才承认,螃蟹是阳澄湖附近湖泊产的“近亲蟹”。