调查

　　看到方形西瓜、孔雀蛋等新奇商品，你会拍照分享吗？

　　A、会 70%

　　B、不会 30%

　　你为什么愿意花78元买个孔雀蛋？

　　A、显摆，我是土豪 (0)

　　B、尝味道，看看和鸡蛋 80%

　　有什么不同

　　C、炫耀，发朋友圈 20%

　　为了新奇商品，会经常去超市看看吗？

　　A、会 30%

　　B、不会 70%

　　(以上数据来自三湘华声全媒体)

　　商业解读：

　　“卖吆喝”

　　赚的是口碑

　　记者注意到，这些新奇特商品都被摆放在了超市最为显眼的位置，如V+入口主通道左侧、平和堂冷鲜柜与消费者视线平齐的最高一层等。

　　这其中，不少商家还特意制作了背景知识介绍版，介绍商品的名称和来历，比起商品陈列，更多了几分“展览”的味道。

　　虽然长沙消费者出乎意料地给予了个性生鲜还算不错的市场反应，但在引进这些商品之初，商家们几乎已经做好了“卖不掉就扔掉”的准备。

　　新奇感能打造好口碑

　　平和堂涂俊歆说，方形西瓜的上架并不出于卖货心理，只是因为其形状新奇，在引进之初就做好了卖不掉就扔掉的准备。

　　“方形西瓜摆在那里，很多顾客对着拍照，他们会将这些照片发微博或者朋友圈，这就已经达到了我们想要的效果。”涂俊歆说，新奇感对于顾客来说是很重要的，这种感觉会促使他经常来店内逛逛，也有助于超市的口碑。

　　定位比销量更重要

　　湖南华润万家果蔬采购尹剑明也说，引进孔雀蛋等新奇的品种之初，并未对销售做过认真考量，也就是说，销量并不是关注点。

　　在他看来，适量引进新奇商品，有助于超市“中高端”、“白领”等定位的打造，“做其他超市都没有的商品，卖他们都没得卖的品类，这样更有助于超市与其他大卖场区别开来。”

　　他直言，孔雀蛋自半个月前引进以来，销售情况略为一般，平均约为1至2个，“买的人不多，主要是作观赏用的，也就是给顾客围观，”在去年开业之初，V+还曾经引进了“中看不中用”的鸵鸟蛋。

　　8月13日，湖南华润万家方面透露，已从台湾进口了方形西瓜，将于下周在华润V+以及世纪金源店上市。

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