酒桌上的防醉秘籍

　　尽管大家都知道“喝酒伤身”，但总有盛情难却之时，于是酒桌上的防醉秘籍越传越多，比如喝酒前先吃饭，喝混酒比单喝一种酒更容易醉……这些“酒桌上的传言”靠谱吗？

　　“从医生的角度出发，当然是不建议喝酒的。但如果真的要喝的时候，也要注意先吃点东西垫垫饥。酒精也就是乙醇，是一种小分子化学物质，一旦喝入口，10分钟左右就可以吸收入血。先吃点东西再喝酒，酒精就能和食物融合，减慢其被吸收的速度。边吃边喝好过不吃猛喝。填饱肚子慢慢喝也能让人不那么容易醉。”

　　陈远卓认为，空腹喝酒易伤身的说法是有一定道理的，但对于喝混酒容易醉的说法，尚未见到相关科学文献证实过，“如果从酒出发，那么也就是一条标准，酒精度数越高，喝得越多，也就越危险，越容易醉。还有一点需要提醒的是，喝酒时不要同时喝碳酸型饮料，会加速酒精的吸收。”

　　陈远卓补充，之所以民间有喝混酒容易醉的说法，原因有很多，最直观的便是，喝混酒的人往往喝酒总量也多。由于没有相关文献证实，基于生活经验的判断也未尝不可。如果你自认为喝混酒容易醉，那就尽量不要喝，以免酒精中毒导致身体机能出现问题。

　　“元旦期间，有个年轻女孩子因为急性酒精中毒被送到这边。因为酒喝太多、太杂，之前又没吃什么东西，来院后出现了血压、血糖反复低于正常值的情况。”陈远卓说，这是他遇到过的比较严重的情况。病人被送来时，已经神志不清，血糖只有3.2毫摩尔/升。以普通人而言，这样的血糖也是会晕倒的。而酒精性低血糖则更加危险。

　　酒精性低血糖通常发生在长时间饥饿后饮酒的病人身上。酒精中毒与低血糖对昏迷有协同作用，可引起和加重昏迷。陈远卓表示，酒精中毒致低血糖昏迷发病率较高，常发生在酒后，发病时间长短不一。酒精中毒程度越重，血糖水平越低，如果不注意，会持续深度昏迷，各种反射消失，呼吸浅弱，血压下降而导致死亡。