九月正是葡萄成熟的时节,大量鲜葡萄集中上市。与葡萄果肉酸甜可口被众人喜爱外,一向被视为废物的葡萄籽却被另一部分人视为宝贝。近日,网传葡萄籽能抗癌、抗衰老、抗过敏、抗辐射等神奇功效,引起一众人追捧,小小葡萄籽成了“香饽饽”。
“本地新鲜葡萄,4块1斤,保证不打药,葡萄皮葡萄籽都能吃,吃这个能抗癌。”近期葡萄大批上市,几位摊主不时向过往路人推销起自家的葡萄。
日前,微博中盛传葡萄全身都是宝,葡萄籽更具有强大功效,引起众人追捧。小小葡萄籽,囊括了降血脂、降胆固醇、抗癌甚至美容抗衰老等这么多强大功能。据一位葡萄酒业内人士了解,最初想到提取葡萄籽是出于废物利用的“无奈”。因为葡萄酿酒后,大量的葡萄籽废物还要花钱处理,于是葡萄酒业内有人对其进行研究,发现其富含抗氧化的成份,属于“抗癌产品”,才有了葡萄籽提取物。
记者走访郑州一些超市、药店发现,一些相关的葡萄籽精华胶囊也被摆在保健品专柜显著位置。据一名导购人员介绍,该胶囊为葡萄籽精华提取,因为葡萄籽中花青素含量远比果肉高,所以吃籽更能抗癌、美容,比较受一些女士欢迎。
从事会计工作的宁小姐告诉记者,自从知道葡萄籽和葡萄皮的好处后,她吃葡萄就很少吐皮了,当然一定要清洗干净再吃,而葡萄籽直接嚼着吃的话口感不太好,她正考虑网购一些试试。