1、别再让肠道受寒
近期偶尔出现极端高温天气,但如果可以,请尽量避免食用、饮用冰冷的食物与饮料。从中医的观点来看,这是“虚寒”,而从西医的角度而言则是使得“血液循环变差”。
别以为肠道虚环只是血液流速变慢,其实不但会导致便秘、拉肚子,肠道的免疫力也会下降,不仅冷饮冷食要注意,如果从外头进入冷气房,也容易让肠道著凉,最好随身备著外套。
2、咖哩有助于温热肠道
传统的咖哩,含有30种以上的原料合成。当中的“姜黄”能够改善手脚冰冷、虚寒等文明病。而其他像是肉桂、生姜等都能让身体发热,有保温的效果。
但市售的咖哩通常没有那么多原料,而是调味料居多,因此如果有能力自己做,不妨自己买原料,或是多吃姜黄这些能保温的原食材。