假作真：完成暴利转化

　　记者了解到，假冒保健食品暴利惊人，如“消栓三通”假冒保健食品每盒生产成本仅5元，而在健康讲座上竟叫价680元，非法获利逾百倍。制假者究竟是如何完成暴利转化的？

　　浙江省食品药品监管部门日前联合公安机关破获两起重大生产、销售假冒保健品案，据警方介绍，陕西省西安市新城区田家湾某居民住宅，就是存储假冒保健食品的黑窝点，查处现场环境恶劣、条件简陋、设施简单，根本不具备存储条件。

　　“很长时间以来都没人吃出毛病，因为产品中根本就没有添加药物，导致案犯隐蔽了一段时间。”绍兴市食品药品监督管理局保化处处长邵国利介绍，他们对这些保健食品进行检测，发现保健品的功效成分为零，根本不具备保健功能。

　　犯罪嫌疑人朱某、杨某等向绍兴警方交代，他们制造的消栓三通、冬虫夏草其实就是淀粉、水、糖浆，没有其他成分。至于外包装上“通气血、促代谢、调分泌、消栓、软脉、调压、调脂”等功效宣传，都是针对老人“需求”乱写上去的。

　　据悉，假冒保健品一般除了产品作假外，包装上一般有三种作假方式：盗用文号、扩大适宜人群、夸大疗效，其中夸大功能是许多假冒保健品的共性。

　　谢康生提醒，卫生部已将保健食品功能调整为27项，每种保健食品只允许申报其中的两项功能，如有超出两种功能或规定范围的功能，就属于违法或夸大宣传。此外，消费者还可通过国家食药监局官网查询批准文号来识别真伪，查询批准文号可知道产品名、生产厂家和产品适宜人群等，有一样对不上号就有问题。