“生存还是毁灭”这是哈姆雷特无法参破的谜题。对于一个吃货来说，让人挣扎的问题只有“吃，还是不吃？”如果再给吃货一个机会，他会深情款款地说出那几个字：“吃—墨—子—克？”吃货去看电影《后会无期》，经典台词在他眼里就会变成这样——“听过很多健康饮食的道理，依然海吃湖喝地过完这一生。”

　　10月16日，湖南省首届临床营养支持护理研修班在长沙隆重召开，大会邀请了国内顶尖临床营养医疗和护理专家进行学术讲座和交流，帮你解决“吃还是不吃”与“吃墨子克”的烦恼。

　　大会的主办医院——湖南省人民医院在营养管理方面一直领先。在湖南省首次推出主管医务人员带领营养医生、营养护士、营养技师、血糖管理小组专家共同查房，拉开了患者营养膳食管理的多学科合作帷幕。

　　熊先生为长期卧床糖尿病合并高血压患者，在管理小组联合查房时，除了为他订制控血糖型的营养制剂外，还为他订制了每天食用的具体食谱。每日定时定餐前注射胰岛素营养餐后监测血糖，患者血糖控制在理想范围内，低蛋白血症也有极大地改善。

　　据不完全统计，目前全世界约1.3亿人存在营养问题，其中营养不良或营养过剩分别占据33.15%和34.10%，由此导致的疾病诊疗费用则是天文数字。而我国住院患者有研究成果表明约30%存在营养风险，需要加强关注，正确引导，合理饮食。

　　湖南省人民医院临床营养支持护理小组即将实现每个病区护士使用专门的手机康复快APP软件，随时即可给患者进行营养评估和风险筛查，计算每日生理需要量，设计合适的食谱，个性化的饮食指导手指点点即能实现。对于患者而言，还可以在线咨询营养专业团队人员，实现连续性饮食指导。 (通讯员 周蓉荣)