海南菜场特色：全世界最隐蔽的菜场。2011年5月25日，海南海口府城镇，一栋内嵌“六角楼”的居民宿舍里格外吸引人。一楼的菜市场

　　西藏菜场特色：藏民小贩也忙碌。拉萨人流最密集的地方——冲赛康批发市场，狭窄的巷道里挤满了过往的行人，还有各式的小贩 资料：2005年西藏拉萨街景

　　台湾“六合夜市”：饮不尽的木瓜牛乳，品不完的蚵仔煎。“六合夜市”，这些是台湾第一线最真实的百姓生活面貌，就象北京王府井的“东华门夜市”一样热闹。小吃摊位已经把整条马路都占满了，摊主的吆喝声此起彼伏，灯光下食品冒着腾腾的热气，香味扑鼻而来，鱼肥肉美，汁浓色艳，琳琅满目，诱人口水；鱿鱼羹、糯米肠、肉圆，生炒花枝，光是煎的东西就有蚵仔煎、虾仔煎、乌鱼煎；水果冷饮也分成木瓜牛乳、香蕉牛乳、芒果牛乳许多种。

　　上海菜场特色：谢绝还价，不给挑。有很多成语，如斤斤计较、讨价还价、货比三家等，用来形容小菜场里的谋略，恰如其分。外地人说上海人精明，这种精明的人格形成肯定和小菜场是有关系的。2010年12月8日，上海一菜场摊位上销售各种菇类，摊主的菜牌上赫然写着“不给挑”的字样。