夜宵，长沙夏夜的美食名片
长沙、夏夜、美食，联系在一起浮现脑海的便是两字：夜宵。
热辣的天气，热辣的舌尖，长沙的夏夜，夜宵可谓是最热闹的美食大戏。小龙虾、热卤、烧烤、凉碟，这是“长沙夜宵四大金刚”。但近年来，不断有“新伙伴”加入队伍，他们一起组成了长沙的夜宵文化，丰富了长沙人夜生活的层次。
【虾尾】
虾尾源自岳阳，而在长沙夜宵界打响名声，混得风生水起是在去年。今夏亦不例外。
在书院路、坡子街、南门口等夜宵聚集地，随处可见虾尾的招牌门店，随便数来便有岳阳老徐虾尾、天保虾尾、方记虾尾等。
推荐：岳阳老徐虾尾
地址：长沙市坡子街靠江边街口
营业时间：下午5：00—凌晨2：00
主营菜品：岳阳虾尾、农家菜、特色凉菜、岳阳特色烧烤等。
人气推荐：招牌虾尾、姜辣猪脚、姜辣鸡爪。
吃货攻略：高峰时间段是下午6:00—晚上9:00，没有配备停车位。
【开心花甲】
开心花甲，在微博很火，也是今夏长沙夜宵的新特色。制作看上去很简单，用锡纸包着花甲和酱汁在火上烤，烤熟了加一勺汤料，一份米线，米线是普通的圆粉。
开心花甲是两年前从天马夜宵带风魔过河的。如今，开心花甲已经在坡子街和长郡文庙坪都开了分店。
推荐：开心花甲
地址：坡子街星月楼101—102号
营业时间：上午11:30—凌晨两三点
主营菜品：花甲粉（还有牛蛙、基围虾以供选择）、各色凉菜。
人气推荐：花甲粉
吃货攻略：高峰时间段晚上6:00—8:00，没有停车位，停车比较紧张。
长沙夜宵地域盘点（部分）：
1、坡子街
长沙市以火宫殿为龙头的美食一条街。新华楼、双燕馄饨、杨裕兴总店、红梅冷饮均已进驻坡子街火宫殿周边。
2、南门口
长沙的夜宵集中地代表，四娭毑的宝店就在这里。蛇、口味虾等是常见的夜宵菜品。
3、学院街
在南门口，长郡中学旁，主要是经营凉菜，还有干拌面、干拌粉，其它的夜宵只有火锅和干锅。
4、书院路
位于劳动西路丁字路口往劳动西路口一段，聚集有方记虾尾、杨眼镜、天保、岳阳油焖大虾等十余家店。
5、火星镇
火星镇位于二环线附近，是吃口味虾的新派选择。那里的口味虾店名也别有特色，如“辣不怕”、“不怕辣”、“怕不辣”等。
6、五一新村
五一新村，人气夜宵是烧烤和砂锅粥。烧烤店有从火车站朝阳二村移来的名牌老店，砂锅粥则是这几年的新晋势力。
【潮汕砂锅粥】
在五一新村，由于离马王堆海鲜市场近，被精明的广东人嗅到了商机，于是潮汕海鲜粥多了起来。
吃惯了重口味的烧烤,或许你会想来一碗清鲜可口的潮汕砂锅粥平衡一下充满油腻和酒气的胃。
推荐：阿蔡广东潮汕砂锅粥
地址：五一新村夜宵一条街
营业时间：下午4:00—凌晨4:00
主营菜品：海鲜粥、卤水、点心、凉菜等。
人气推荐：虾蟹类海鲜粥、青菜粥。
吃货攻略：高峰时间段下午6:00—晚上9:00，晚上10:00—凌晨2:00，内路面比较宽，周围停车比较方便。
【河鱼河鲜】
吹着习习江风，欣赏着江阁美景，吃着可口的美食……近年来，位临杜甫江阁对面的一片夜宵区域，也成了人们吃夜宵的不二选择。
杜甫江阁对面西湖桥边的湘江路分布有满弟大排档、江岸活鱼等夜宵店。
推荐：满弟大排档
地址：长沙市开福区湘江中路343号
营业时间：24小时营业
主营菜品：石锅鱼、基围虾、肉蟹、牛蛙、绝味兔头、鸭头等。
人气推荐：石锅鱼、干锅鸭。
吃货攻略：高峰时间段0:00—1:00，停车方便，免费泊车。
