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矮寨特大悬索桥通车 自驾不误发现湘西美(3)

来源:UP向日葵2012年6月12日【评论0条】字号:T|T

  自驾游的趣味

  一条充满惊喜的自驾游路线:

  8小时,从湖湘美景“穿越”到巴蜀风光

  长沙至武隆的高速景色醉人,除了湖湘美景、巴蜀风光和三月落成的矮寨大桥,车友们还可以在8小时的旅程里感受高速上数不清的重重隧道和人文风景的变换。

  几十道隧道都颇具边境风格,青石的外观,斗大的隧道名称,看起来豪放不羁。待看到两位两米多高的“红装少女”高举“重庆欢迎你”的牌子时,重庆也就到了。民居的建筑风格也发生了改变。高速沿路一片青砖黑瓦的房子看起来格外工整,屋顶上还有几道耸起的檐角,每家每户都在门口挂着红色灯笼,窗台用的是青色镂空的木制结构。过完关隘隧道,民居又变成深红色边的白房子,简单而大气。

  车行至黔江西站收费站,里面的员工甚至穿着民族服饰,男生一身帅气的蓝,女生一身娇媚的红。这些景色变换和风土人情,若不是自驾游,可无法细细品味。

  一群有趣的自驾游车友:

  49台对讲机,串起一场“海派清口”专场

  “那时候我们去青海湖,开了40多个小时咧,走到哪里都塌方,有什么办法咯,出来旅游就是出来找点罪找点乐,谁叫自己喜欢”,“前年我们走川藏线,那才叫惊险,停车的时候打开车门,脚边只有十多公分宽的地,底下就是悬崖”,“今年三月到现在,我只在家呆过一个星期,其余时间都在路上,你们知道莽山撒?去那里徒步游才是真的有味”……49辆车,100多个驴友,坐在一起的话题自然不离旅游和行走。

  这群自驾车友年龄多在三四十岁,是社会中坚力量,平时疯狂赚钱,一到假日就开着车满中国溜达。活动组织方给每台车配上对讲机,一路上,对讲机成了海派清口专场。“我是47号,我肚子饿扁了,请求支援”,“67号有正宗湘西米豆腐,要吃的来领啊”。话音刚落,就见几个人开车门往67号车走去,领米豆腐开吃,动作一气呵成,刚想奚落下这几个像饿鬼投胎的车主,就听对讲机里说,“47号,我们这里还有酒咧,要不咯”,47号的帅哥边吞米豆腐边回答,“不要咧不要咧,恰酒不开车,开车不恰酒,你哦该连这都不懂咯”!

  一顿湘西风味的大餐:

  吃地道苗家菜,领浓厚苗家情

  湘西菜长于制作各种山珍野味、烟熏腊肉和各种腌肉,所以一提湘西美食,很多人想到的是大片腊肉,但苗家几千年的历史,好吃的何止这一种?离开湘西的前晚,我们就领略了当地的美食文化。

  苗家酸鱼

  所谓“酸鱼”就是将捕捉到的新鲜小鱼破肚洗净,裹上米粉,然后放进菜坛内,腌上三五天,有酸味以后再挖出来,炸熟成金黄色。这道菜上桌时,当地人就告诉我,“酸鱼”是湘西待客的名菜,主人平常都舍不得吃。酸鱼入口,果然够酸够味,正适合湖南人的重口味。

  血粑鸭子

  血粑鸭子是用上等糍糯米和鸭血制成的血粑和鸭肉煮在一起,并掺合一些香料,煮成金黄色。尝起来既有鸭肉的鲜美味浓,又有血粑的清香糯柔,还有股浓郁的香味。

  米豆腐

  湘西米豆腐色泽金黄,吃的时侯要用蔑刀切成小颗粒,在温水中过一下,碗里装上各种佐料,米豆腐看起来嫩滑,尝起来酸辣。当年谢晋导演,刘晓庆、姜文主演的《芙蓉镇》让这道菜美名远扬,前来湘西的游客都愿意来上一盘。

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