推上电闸，敞开的火炉里，红色的火苗便蹿了出来，呼呼作响。不到1分钟，炉上的砂罐便遍体通红……在浏阳市澄潭江镇和家村花莲片一座土砖房旁边的一块空坪上，今年50岁的李守平正在烧制砂罐。在李守平旁边的一间作坊里，摆满了砂罐半成品，今年69岁的曾凣（同“凡”）堂正在制作砂罐。“除了我，浏阳现在已经几乎没有人做砂罐了！”李守平一声叹息，“这传承了6代的手艺，只怕就要断送在我手里了。”

　　图为一个个砂罐正在火炉上烧烤。

    李守平制作砂罐已经20年了。“我的手艺是家传的。”他说，100年前，和家村花莲片便有人做砂罐。上世纪五六十年代，这一带几乎家家户户都做砂罐。曾凣堂验证了他的说法。曾家以前便有一个作坊，他更是做了50年砂罐。后来市场越来越小，他便关了自家作坊，到别处帮工。他们说，上辈人讲，这里的制砂罐手艺是一位来自宝庆府（现在的邵阳）的张姓师傅传下来的。

曾凣堂正在制作罐坯。浏阳砂罐是纯手工制作，一个人每天能制30至40个