本报长沙讯 走在长沙街头，经常能看到各种小吃摊。而很多小吃摊旁，都摆着液化气罐。坐在液化气罐旁吃小吃，有市民觉得十分不安全，但也有人认为问题不大。有居民坦言，居家该如何安全使用液化气，还真没留心过。

    昨天下午5点，天心区书院路某小区门前，人来人往。大门边，小吃摊一线排开，麻辣烫、糖油粑粑，让人食欲大动。

    “老板，我要两串莴笋，一串白菜。”“老板，给我一个碗。”……一家麻辣烫摊子，生意很红火。麻辣烫锅边，坐满了食客，大家边吃边聊，不亦乐乎。没人在意，就在他们身边，有一个液化气罐。不远处，还有一个煤炉，正烧着水。记者走了一圈发现，这一线小吃摊边，几乎都有一个液化气罐，或大或小，但看上去都比较旧。附近有几家炒菜店，也大大方方地将液化气罐，摆在了店门前。

    麻辣烫老板告诉记者，每天，她都固定在此摆摊，上午准备好食材，下午出摊，“把东西和液化气罐都背下来摆好”。当被问到是否会定期给气罐做检查时，老板表示，每隔一段时间，会有相关人员上门来检查，但具体是多久一次，她也记不太清了。

    在这样的小摊前吃东西，会安全吗？“应该没这么倒霉吧。”食客笑了笑说。

    居民任小姐却从不吃这些路边摊，一是觉得不卫生，二是认为不安全。“这些液化气罐，谁知道有没有定期检查呢？”就算液化气罐本身是安全的，这样随意地放在路边，有的还靠近明火，实在是存在很大的安全隐患。

    不仅路边小吃摊的液化气罐存在安全隐患，居家使用液化气时，也要仔细谨慎，以免酿成事故。但记者在采访中发现，有部分市民，并没有留意液化气罐的每一个小细节。

    小余家住德政园，家中使用的是天然气。她说，气用完了，就打电话请气站的人送气，“是那种私人经营的气站”。气送过来，她从没留意过，气罐是否有合格标识。开瓶前，也没检查过瓶阀等装置。“我平时认为，熄火时，要先关气再关灶。”一直都是先开气再开火，“后来又听说，这样的顺序是错的。”

    对于这个日常问题，很多人都搞不太清楚，湖南省特种设备检验检测研究院副总工程师王小巨给出的答案是：开火时先开气，再开灶；关火时先关灶，再关气。

    其次，牢记已充气的液化气钢瓶不能存放在卧室内；已充气的液化气钢瓶要远离明火和高温，严禁液化气与蜂窝煤灶同处一室使用。记者杨路