本报长沙讯 “要建立违法企业‘黑名单’制度，对黑害食品、问题食品要‘刨根问底’，对生产经营假冒伪劣食品的企业和个人要列入‘黑名单’，情节严重的要予以曝光，真正让守信者得实惠、失信者受惩罚。”昨日，2012年湖南省食品安全宣传周启动仪式在长沙县举行，今年食品安全宣传周的主题是“共建诚信家园，同铸食品安全”。  

　　同一天，长沙市食安办开展的2012年度食品安全宣传周活动拉开序幕。在贺龙体育广场，市民们向工商、质检、药监等部门现场咨询发问。 

　　据悉，2011年长沙市食品检验合格率达到97.99%，全市食品安全总体情况趋势良好；侦破食品安全刑事案件12起，刑事拘留20人。记者刘少龙 张莹