本报记者 唐爱平 通讯员 肖和元 梁芬 王荣泉
一方山水，烟叶生产条件得天独厚
初夏时节，记者来到湘西烟叶生产区。放眼四望，只见一丘丘高标准烟田蔚然相连，一条条平坦的水泥路通村入户，一块块标准化生产技术指导牌静立田间地头，沟成网、渠相通……一幅现代烟草农业图景，生动呈现在眼前。
湘西，地处云贵高原的余脉武陵山区。
这里，山水相间，风光秀丽，生态环境优良。
这里，光、热、水、土皆适宜烟叶生长，是全国烟草种植区划中上好区域。
因自然条件优越，湘西历来就有种烟传统，早在明朝万历年间就开始种植晒红烟，烤烟生产则始于上世纪六十年代初。
山水得天独厚，按理，湘西烟叶早应是卷烟企业的“香饽饽”。但生产烤烟40年间，湘西烟叶并不“抢手”，产量最低年份仅十五六万担，湘西烟叶并未变成烟农致富的“金叶”。
归根结底还是种植与烤烟技术不过关。
痛定思痛，近年湘西烟叶生产逐步走上标准化之路，从分散种植、粗放管理，步入规模种植、科学管理轨道，烟叶质量大幅提升。富有山地烟叶特色的湘西烟叶，开始香飘省内外，成为“白沙”、“芙蓉王”、“双喜”、“中华”、“利群”等知名卷烟品牌的重要原料，并受到国际烟草巨头菲莫公司青睐。
构建标准，烟叶生产有章可循
5月24日，在省烟草系统“科技活动周”湘西主场——永顺县芙蓉镇保坪村，一场别开生面的科技咨询在此举行。来自中国烟草学会、省烟草专卖局、湖南中烟工业公司、湖南农业大学的专家教授，与烟农面对面，解答生产中的难题。
咨询台前，烟农络绎不绝，从田间管理、烟苗移栽到分级扎把、烟叶烘烤等，专家们耐心细致一一作答。
从2008年开始，湘西积极推进烟叶标准化生产。作为“第六批国家级烟叶标准化生产示范区”，湘西土家族苗族自治州在短短4年内，将烟叶生产的标准化规程，从纸上深深地植入了烟农心中。
2008年，自治州发布实施《烤烟生产综合标准体系》，共制订标准105项，其中，引用国家和行业标准39项，涵盖了烟叶生产的产前、产中、产后全过程。
然而，标准化生产在推广之初，并不顺畅。
最大的阻力就是种植密度。过去，烟农按传统方式种植烟叶的株距为0.8米，每亩为700到800株，有的甚至每亩只种500至600株，这样收获的烟叶又大又厚，烟农误以为这样的烟叶更好卖。
但标准化生产，要求每亩种植密度达到1100至1200株。
缩短株距导致下部烟叶长不长，产量不会上升，工作量却大大增加。
因此，烟农强烈抵制，有的甚至抡起锄头与技术员“理论”。
烟草工作站的技术人员就坐在田边与烟农谈心，仔细分析烟叶质量与市场竞争力的关系，耐心地做烟农工作。
烟农慢慢开始接受标准化种植，最终对标准化心服口服。
自治州还通过举办技术培训班、开现场会、举办电视讲座、印发技术资料、发布生产技术短信等多种方式，把烟叶标准化生产技术，培训到每位抓烟的干部、技术员和广大烟农。自治州烟草公司副经理周米良介绍说，从2008年至今，全州共培训抓烟干部和技术员1.75万人次，培训烟农29.6万人次。
如今，按照标准组织烟叶生产、经营管理，已成为烟农自觉行为。永顺县芙蓉烟草站站长郑瑞华告诉记者，烟农种烟已经克服了过去重产量、轻质量，重产值、轻标准的传统观念，能自觉按照技术标准进行烟叶生产、采收烘烤和分级扎把。
基础建设，夯实标准化生产基石
为夯实标准化建设基石，湘西各烟区将标准化生产与烟叶基础设施建设相结合。烟草工业企业、烟草商业企业、政府部门3方携手，把解决烟农用水难、用电难、行路难、机耕难、烤烟难等“七难”作为头等大事，全面开展以烟水配套工程、机耕路、密集烤房等项目为主的烟基建设。
在永顺县芙蓉镇保坪烟叶烘烤工场，由自治州烟草公司自行研制的密集式烤房，让记者领略到现代农业生产的迷人魅力。数十个智能烤房连成一片，每房可烤20亩烟。
据统计，自治州已建成烟水工程项目1139个，高标准配套基本烟田37万亩，使3.38万户农户直接受益；新建密集式烤房12476座、烘烤工场9个，新建温室育苗大棚64座，建成标准化烟草工作站11个。自治州还大力发展农用机械，3年共补贴购置农机2785多台套；建立防灾减灾体系，布设多门高炮、火箭炮，构成防雹增雨系统，降低自然灾害影响，为标准化生产提供基础保障。
自治州把烟叶标准化示范区建设与现代烟草农业建设相结合，在示范区实行“五统一”，即规划统一定、技术统一管、烟苗统一育、物资统一供、设施统一建。2008年以来，全州烤烟种子、肥料、地膜的统供率达100%，农药统供率达90%。
自治州还积极探索烟叶生产组织新模式，开展专业化、社会化服务。目前，全州实现了100%集约化育苗，组建了7个烟叶综合服务社，建立了育苗、机耕、植保、烘烤、分级5个方面129支专业化服务队伍……现代烟草农业建设的推进，促进了烟叶生产由传统农业向现代农业转型，实现了烟叶生产减工降本、提质增效。
湘西烟叶，看得见的“标准化”效益
烟叶标准化生产，提升了烟叶质量，湘西山地烟叶特色进一步显现。
标准化生产，使湘西烟叶等级程度明显提高。专家介绍，标准化生产有效提升了上中等烟比例，降低了烟碱含量。经测算，实施标准化生产后，烟叶上中等烟比例达到88.24%，比实施标准化之前提高9.35个百分点。
烟叶等级提升，让湘西烟叶竞争力进一步增强，销售市场不断拓宽。2008年，湘西烟叶主要调给湖南、广东、陕西、川渝等4家中烟工业公司，2009年增加了上海烟草(集团)公司和浙江中烟工业公司，2010年湖南中烟国产“万宝路”原料开发项目又落户湘西。如今，“清香淡雅、香气细腻、配伍性强”的湘西山地特色烟叶，已成为国内外名牌卷烟青睐的重要原料。
烟叶标准化生产让烟农尝到了甜头。据统计，4年来，自治州累计推广烟叶标准化生产面积64.61万亩，烟叶平均亩产量为142.70公斤，比示范前增加23.67公斤；亩产值2178.91元，增加836.71元；收购均价15.25元每千克，提高3.95元每千克。累计为烟农增收5.41亿元，为地方财政增收1.01亿元。
伴随着烟叶标准化示范区建设，湘西烟叶产业实现了跨越式发展。项目实施前的2007年，全州烤烟种植面积为15.60万亩，收购量为33.24万担；2011年烤烟种植面积达19.85万亩，收购烟叶58.60万担；2012年种植面积为26万亩，预计可收购70万担。
郑瑞华介绍，“今年中上等烟叶收购价格上浮20%，每亩产值将增加500至600元。烟农种烟积极性前所未有。”
王富军是永顺县保坪村的一名烟农，他介绍：1997年第一次种烟，当时没什么章法和规矩，加上是土办法烘烤，烟叶质量总是过不了关，也卖不起价。首次种烟失败后，直到2005年才敢再次尝试。
他发自肺腑地对记者说，“现在好了，烟草公司搞标准化生产，烤烟有智能烤房，育苗有育苗大棚，种烟的每个环节都有标准，实在忙不过来还可以请专业化服务队。种烟远没过去那么累了。”
他告诉记者，2005年，他家种植5亩烟叶，一家3口累得够呛；现在，他家种了15亩，除烟叶采摘时节请两个工外，都是自家人干，比原来还轻松。按照标准生产，种出来的烟叶质量好，收入也比以前高，一亩可以高出500多块。王富军家去年净收入5万余元，他掰着手指跟记者说，“算来算去，在湘西种烟叶才是最快最稳的致富途径。”
