这段视频被发上网之后迅速引起全国的关注,俏江南创始人张兰的儿子汪小菲,也发微博作出回应,声称自己的母亲张兰和几位创始股东早已退出俏江南董事会,目前是香港一家公司CVC管理,并对餐厅后厨无视食品安全的行为表示痛心。
这段视频被曝光后,今天(3月14日)上午,长沙食药监局和天心区食药监成立联合调查组,对俏江南长沙悦方店展开突击查处。
虽然餐厅方面声称去年八月他们就已经整改,但是在后厨,执法人员还是发现了多项违规。
在俏江南悦方店后厨的洗碗区,卫生条件不达标,拖把和垃圾桶就直接摆在碗筷旁边,洗碗池内存放不少的污水,非常脏乱。
执法人员还发现厨房内的食品存在生熟混放等多种问题,而针对爆料视频中曝光的问题,执法人员也进行了详细调查。